吳寶春(麥方)店 臺中劇院店 WuPaoChun Bakery — Restaurant in Taichung

Nice bread quality: dense yet soft bread texture. No.1 taiwan bread is huge in size and may contain some red wine taste. Did not get to food taste it (pity). Went at late evening and raining, not much crowd. Kids love the...

吳寶春第3家旗艦店，位於市政府附近、歌劇院附近⋯顧名思義～就是豪宅地段！！與鄰近的臺中國家歌劇院接地氣，故以劇場式概念展演麵包製作過程，並結合品牌一貫強調的感動服務，讓消費者可以經歷一場麵包劇場的美學體驗～劃錯重點了😅🤫 麵包🍞明明就是澱粉類，熱量又高，可是卻又令人愛不釋手！店家也非常大方～麵包、冰淇淋給試吃還備有茶水唷！超讚的！

🍨除了自己本來就愛吃⋯好吧！分享一下以下四樣是我最常消費的～認真爬了一下文！ 🍷酒釀桂圓麵包，桂圓是畫龍點睛的靈魂所在，選用的東山百年古法龍眼乾，透過老農六天五夜不斷火燻焙而成，與紅酒、胚芽及核果激盪出醇郁香氣～真的很好吃！

🌹荔枝玫瑰麵包，歷時12個月鑽研的獨特層次，麵糰需要至少15小時的發酵浸泡荔枝酒一夜的黑葉荔枝與玫瑰才能充分散發清香，但份量好大⋯⋯😅

🐟明太子法國，特別加入芥末沙拉醬與檸檬汁獨特比例帶出明太子鹹鮮口感而和台灣美乃滋不同的日本沙拉醬酸香滋味更是提味的關鍵，就是熱量高了些，一根就200大卡了啀！ 🍮德國布丁，師傅的配方強調乳香味特別加重牛奶的比例取代了乳酪容易產生的膩口感冰過後風味就像冰淇淋入口即化

但絕對讓你停不下手也停不下嘴⋯香Q有嚼勁、再來杯咖啡☕️超棒的味覺饗宴唷！

另外還有賣自製冰淇淋球，也太可口了吧！⋯不過要價也不斐啊！一球就要80大洋了！一次兩顆優惠10元！酒釀桂圓紅棗太香濃好吃了！雖然邪惡！隱忍不住啊🤔🤣😂

🅿️不太好停車⋯可能要停遠...

Pricey but quality is not as good as before. The signature longan and lychee bread both lack a thick outer crust and the dough inside is too moist (hence, too chewy) and lacks the sourness of...