Absolutely atrocious service. When we arrived there was only one staff working, which is fine past midnight. We were in no rush and were just happy to have found a hotpot place that was open late. We are foreigners on day two of our visit to Taipei. Staff could not speak a word of English. We used Google translate to help translate the menu. Although there was a physical English menu on the table, she insisted that we use the app from the QR code to order instead of taking our order by pointing, to bridge the language barrier. The app was in Chinese with no translation option. We were trying very hard to order with no help from her. She just stood there looking at us impatiently. Seeing that she was not interested in serving us, she very gladly took out her red marker pen and drew big a red cross on the QR code to cancel it. We left disappointed with such treatment from this establishment when we have had such good interactions with other non-English speaking Taiwanese. I have never experienced such rudeness and bad attitude from a serving staff. I don’t recommend this place if you can’t speak & read Mandarin....
Read more八月底初次造訪時,我和男友對於築間的美味湯頭、份量大品質好的肉盤、多樣又整潔的自助吧與飲料吧、服務優良的店員……等等,都感到非常滿意,甚至可以說是超乎預期的好。 從此,我們固定每個月來報到一次。 不過仔細想想,上述那些優點同樣見於其他火鍋店。 對我來說,真正讓築間與眾不同、牢牢抓住我心的關鍵,絕對是門檻低且優惠大方、讓人感覺值回票價的會員點數機制。 不同於市面上那些要不集了不知道可以幹嘛、要不兌換限制一大堆、要不誘因薄弱的集點活動;築間的會員點數機制不僅獎勵多樣、集點快速、幾乎沒有兌換限制,作為獎勵贈送的肉盤或海鮮更是誠意滿滿。真正是我從以前到現在,唯一感覺到真的被回饋,進而吸引我一再回頭消費的店家。 兩人總共花不到一千元,卻能利用點數換得如此豐盛的一餐,不死心塌地的愛著都難。 我心目中的最佳主角是雞腿鯛魚(海陸雙享,雞腿肉質超好且完全不腥);最佳配角是摩卡巧克力冰沙(苦甜不膩,驚為天人);最佳新人獎是五點贈送的十尾鮮蝦(先剝殼再下鍋就能享受超彈牙口感);終生成就獎是吸飽湯汁的老油條(吃一口就差點得道昇天)。 我男友心目中的得獎名單是牛髓鍋底(其他店家很少見,香氣濃郁又不膩口,一試成主顧)、沙朗牛(小份其實超大份,肉質鮮美)、牛奶巧克力與摩卡巧克力(這個花心仔)。 其實我們中間有次改到忠孝二店,想說體驗看看不同分店。 最後我們得出結論,還是南京二店讓人愉快,在服務態度、環境、座位安排等等環節上都略勝一籌。 今天,我們一如往常地準時在訂位時間到店。 一進店,櫃檯人員確認了我們的訂位資訊後,馬上向我們告知上一桌客人已經在吃冰了,要請我們再等一下,他們會儘快清理好桌子讓我們入座。 其實這種事本來就怪不得店家,畢竟是客人拖到時間(而且換成是我,也喜歡吃飯時輕鬆、有餘裕一點,不希望店家冷冰冰地時限一到就強硬趕人),於是我們表示沒有關係。不過櫃檯人員還是一再致歉,也承諾會相應延長我們的用餐時間。 我原本以為,晚十分鐘入座,便只是晚十分鐘離場。沒想到最後我們超過時限卻仍在吃冰時,店家竟沒來催促我們離席;反而讓我們在毫無壓力的情況下舒適、悠哉地用完餐。 雖然這可能也因為當時是下午時段,店內仍有其他空桌,才足以額外優待我們。不過這種信守承諾、不怕客人吃的氣度,還是給我留下了很好的印象;在原本就已經逼近滿分的基礎上,直接加分加到破表。 最後結帳時,櫃檯人員仍不忘再次為拖延到我們的用餐時間而致歉。 其實我想說,這件事我真的一點也沒放在心上;反而是你們優秀的服務態度與危機處理方式,被...
Read more1440的訂位,因為櫃檯一句還在對明細,直接冷落我們到1500,在門外等了20分鐘後,終於有人員出來拿菜單幫我們點餐,點餐過程非常不耐煩,點到一半才說炙燒雞腿肉今天沒有供應、辣味噌也沒供應⋯⋯⋯然後點完核對餐點還點錯??請問核對餐點的用意在哪裏? 點完餐後,還是請我們在門外稍等,位子還是還沒好⋯⋯⋯⋯ 約過了5分鐘,店員終於帶我們進來了,進來只說這是你們的位子,就掉頭走人,連個介紹環境、如何拿取食物,都沒有⋯⋯⋯我們就被晾在位子上,還想說等一下會有人來幫我們介紹,又等了約2分鐘,友人直接問旁邊在收桌的服務人員,服務人員也是愛理不理,邊擦桌邊質問我朋友「你們選價位了嗎?你們選好湯底了嗎?」態度極惡劣!!! 就回了一句餐點自己拿,就掉頭走掉⋯
1505分進來過了15分鐘,肉完全沒上,只能吃菜喝飲料⋯⋯約在過了快五分鐘,肉才上來,上的肉除了和牛之外,其他的肉不是很肥就是很瘦,肉煮起來很柴⋯⋯
後面點來的和牛肉品有兩種「雪花和牛」「霜降和牛」,但每次點來的肉都長的不一樣⋯⋯
我們後續點了大概三四次和牛和雞腿肉,都要講2次以上,才會給我們,如果員工的記性不好,建議是否可用iPad 平板點餐或手機點餐系統?講了也記不住,還常常記反,送來的餐點也是亂七八糟⋯⋯
每當吿知服務人員,剛剛點的肉品還沒到,服務人員就會用質問的口氣說:還沒到嗎?(不耐煩)然後就會翻桌上夾單的板子⋯⋯
最後一次我們只想點想吃的和牛,想請服務人員點,我們還特別留一片肉,怕服務人員點錯,點餐的服務人員卻告知我們,現場的肉品剩不多,所以無法挑選⋯⋯⋯
真的是覺得很瞎⋯⋯...
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