Tung Chae Tao Tan — Restaurant in Rong Mueang Subdistrict

Came across a post on Facebook by a friend, whose taste in food I trusted. And as luck would have it, I wasn't far away from this place in that day

I tried the dish that put them on the map, "pad see ew", which is literally stir-fried (with) soy sauce. For my Singaporean and Malaysian friends, this is a cousin of your char kway teaw (which I also love, by the way)

Normally, you can choose either to between a broad and flat rice noodle (hor fun, kway teaw) or the vermicelli (mee fen), but try mixing the two together which seemed to be a common thing customers order here, and which was what I ordered. You get the best of...

เป็นร้านเล็กๆคูหาเดียว มีโต๊ะนั่งในร้านไม่มากนัก แต่ส่วนใหญ่ที่เห็นช่วงเที่ยงจะมีแมสเซ็นเจอร์มาสั่งและมีทานในร้าน ส่วนอาหารที่ขายก็ประเภทก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ผัดซีอิ๊ว และข้าว ทั้งหมดที่เป็น"หมูชิ้น"ที่เป็นหมูหมัก และไข่ดาวหรือไข่เจียว หากใครที่กินหมูไม่ได้ ไม่แนะนำให้มา แต่ถ้าหากชอบอาหารแนวหมูชิ้นหมักละก็โอเคเลย เพราะเนื้อหมูนุ่ม ไม่เหนียว รสชาติดี จริงๆไม่ต้องปรุงก็อร่อยแล้ว... มาครั้งแรก สั่งกะเพราะหมู+ไข่ดาว ราคา50+10บ. ให้ข้าวมาเยอะดี เนื้อข้าวโอเคไม่แข็ง ไข่ดาวมาแบบสวย แต่... สงสัยว่า กะเพราหมูที่ได้นั้นน่าจะมีการผัดเตรียมมาก่อนแล้ว เพราะดูจากสีของใบกะเพราและความร้อนของอาหารนั้นไม่ร้อน แต่รวมๆถือว่าโอเค เพราะเข้าใจว่าตอนเที่ยงคนมาใช้บริการสั่งอาหารเยอะ อาจจะต้องมีการทำล่วงหน้าไว้ (คหสต.นะครับ) ส่วนอีกเมนูที่จะสั่งคือหมี่กรอบราดหน้าต้มยำ พนง.ร้านบอกรอบเที่ยงไม่มีจะเริ่มมีช่วงเย็น ก็เลยได้รับการแนะนำให้สั่ง "เหลาะหนี" คือราดหน้าที่มีน้ำราดหน้าผสมนม ราคา50บ. และเมนูนี้ก็เช่นกัน ที่ได้เห็นพนง.เตรียมอาหารมานั้นคือ เอาส่วนของอาหารที่เตรียมไว้ก่อนจัดใส่จานรวมๆกันแล้วมาเสริฟ (ที่มองดูจะเห็นแยกเส้น ผักและน้ำราดหน้าที่มีหมูหมักมาราดรวมกัน) ความร้อนของอาหารจะออกแนวๆเดียวกับผัดกะเพราคือไม่ร้อน แต่.. รสชาติดี เนื้อหมู น้ำราดหน้า เส้น คือดีงามแต่ผักคะน้าอาจจะออกเซ็งๆไปหน่อยไม่สดกรอบ ..โดยรวมที่ให้4ดาวคือ เรื่องรสชาติอาหาร ความสะอาดและการบริการของพนง.ที่พูดจาดี+ยิ้มแย้มกับลูกค้าด้วย กันทุกคน และราคาก็สมเหตุสมผล..น้ำปล่าวขวดละ10 น้ำแข็งปล่าว2บ....

This is one of the good places for a quick street food experience in this area.

You should order the fried noodles here (last photo - ‘เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว’ in Thai). You don’t have to order it with egg, but it goes together quite well in my opinion. Kra-Pow-Moo and Moo-Tod-Kra-Tiem aren’t that impressive though. Staff are quite polite and more hospitable than you’d expect this kind of...