Sempati Türk Mutfağı — Restaurant in Kaş

Rezension zu Sempati Türk Mutfağı in Kaş – Authentische türkische Küche mit großer Meze-Auswahl

Sempati Türk Mutfağı in Kaş ist ein echtes Highlight für Liebhaber der türkischen Küche. Hier gibt es hausgemachte Meze, herzhafte Fleisch- und Fischgerichte sowie traditionelle Spezialitäten, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet werden. Das gemütliche Ambiente und der herzliche Service runden das Erlebnis perfekt ab.

⸻

Vielfältige Meze – Die perfekte Vorspeise

Eine der größten Stärken von Sempati Türk Mutfağı ist die große Auswahl an Meze, den kleinen Vorspeisen, die in der Türkei traditionell mit frischem Brot serviert werden. Hier gibt es eine Mischung aus klassischen und besonderen Varianten:

Kalte Meze:

✅ Haydari – Cremiger Joghurt mit Knoblauch, Minze und Walnüssen ✅ Ezme – Feurig-scharfe Tomaten-Paprika-Paste mit Kräutern ✅ Şakşuka – Gebratene Auberginen mit würziger Tomatensoße ✅ Havuç Tarator – Geriebene Karotten mit Joghurt, Knoblauch und Walnüssen ✅ Fava – Püree aus getrockneten Favabohnen mit Olivenöl und Zitrone ✅ Vişneli Yaprak Sarma – Mit Reis und Gewürzen gefüllte Weinblätter, mit Sauerkirschen für eine besondere Note

Warme Meze:

🔥 Paçanga Böreği – Frittierte Teigröllchen mit Pastırma (türkischer Rinderschinken) und Käse 🔥 İçli Köfte – Bulgur-Bällchen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch 🔥 Mücver – Zucchinipuffer, knusprig gebacken und mit Joghurt serviert 🔥 Sarma Köfte – Hackfleischröllchen, umhüllt mit Weinblättern

⸻

Hauptgerichte – Hausmannskost in Perfektion

Neben den Meze bietet das Restaurant eine hervorragende Auswahl an türkischer Hausmannskost und Spezialitäten: • Bademli Tavuk – Hähnchenbrust in cremiger Mandelsauce • Alper Böreği – Hausgemachter Börek mit einer speziellen Füllung • Dana Yanak – Zart geschmorte Rinderbäckchen auf Kartoffelpüree • Etli Kuru Fasulye – Weiße Bohnen mit zartem Lammfleisch in Tomatensoße • Karnıyarık – Aubergine gefüllt mit Hackfleisch und Gewürzen • Izgara Köfte – Gegrillte Hackfleischfrikadellen, außen knusprig, innen saftig

⸻

Fischgerichte – Frisch aus dem Mittelmeer

Als Küstenstadt hat Kaş natürlich auch eine Auswahl an frischen Fischgerichten zu bieten:

🐟 Balık Izgara – Je nach Tagesangebot frisch gegrillter Fisch 🐙 Kalamar Tava – Frittierte Tintenfischringe, außen knusprig und innen zart 🍤 Karides Güveç – Gebackene Garnelen in einer würzigen Tomaten-Käse-Soße

⸻

Ambiente und Service – Herzlich & einladend

✅ Gemütliche Atmosphäre – Mit schöner Terrasse und liebevoller Einrichtung ✅ Freundliches Personal – Aufmerksam, herzlich und hilfsbereit ✅ Hausgemachte Gerichte – Schmeckt wie bei einer türkischen Familie

⸻

Fazit – Türkische Küche in ihrer besten Form

Sempati Türk Mutfağı ist ein Geheimtipp für authentische türkische Küche in Kaş. Wer die Vielfalt der türkischen Meze genießen oder ein herzhaftes Hauptgericht probieren möchte, ist hier genau richtig. Die Qualität der Zutaten, die traditionelle Zubereitung und der freundliche Service machen dieses Restaurant zu einem kulinarischen Erlebnis.

Gesamtbewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5 Sterne) Ein absolutes Muss für Liebhaber der türkischen Küche – authentisch, lecker und mit viel...

We visited based on reviews but regretted our decision soon after. We were hoping for a relaxed experience but were rudely rushed through our dinner and out in under 45 minutes.

As soon as we sat down we were pushed to order our food. Having ordered just a main course, bread arrived shortly after with our food arriving almost immediately without sufficient chance to eat the bread.

Part way through my meal the waiter tried to take my plate away and whilst I was still eating but took my wife's plate and quickly returned for mine, having left menus for dessert before I had finished.

When we then tried to order desserts (before 8.30) we were told they were sold out. Really? No offer of anything. We were not even given the chance to oder a coffee.

The bill immediately arrived and straight away the card machine was brought to the table before I had even had the chance to look at the bill.

Did not even acknowledge us when we left.

Completely unacceptable service. Avoid at all costs. There are so many other places grateful...

If you're a fan of Italian cuisine and enjoy the combination of tender pasta filled with savory spinach and cheese, then you'll definitely want to give the spinach ravioli a try at this restaurant.

The dish is presented beautifully, with the green color of the ravioli contrasting nicely with a creamy, light sauce. The spinach filling is flavorful and has a slightly sweet note to it, which balances well with the rich, cheesy taste. The pasta is cooked to perfection, with just the right amount of bite and tenderness.

Overall, the spinach ravioli at this restaurant is a delicious and satisfying dish that is sure to please anyone looking for a tasty vegetarian option. The dish is well-executed, and the combination of flavors and textures makes it a standout dish that you won't soon forget. Whether you're a vegetarian or just looking for a delicious and hearty meal, the spinach ravioli is definitely worth trying at...