Degirmen Restaurant and Bakery — Restaurant in New York

For starters, I do NOT recommend anyone going there for a breakfast, because its a big joke. I bought in all the positive reviews and nice pictures, my wife wanted a breakfast and this is one of the very few sit down places that is open since 8 AM in the area. To start, the ambience. Place looked nice enough, its new. When we were sat by a counter person/hostess/waitress in the booth, I realized that if I wanted to sit back and relax, I couldn't because the plastic flower arrangement was poking me in the back of the neck. Nitpicking? Sure, but its just added to the whole experience. Nice music was played on the speakers but the doors of this place were kept inexplicably wide open, despite the AC blasting and being hot outside, the noise from elevated subway line interrupted converstation every few minutes plus the usual street noise. Cherry on top was the guy washing the floors behind the counter with some bleach (after 9 AM) when we were eating, and this stench ruined whatever positive feeling I had about the food. As far as food goes, don't expect much in the morning. They will give you drink or cake, baklava or whatever pastrie/sweets laying behind a counter and something with eggs, but the rest of their extencive menue comes alive much later and they will not state in the menu, whats available when. So you can spend 15 minutes salivating over menu pictures, only to be told that they can make you only these few breakfast items. Ok. Wife had decided to get an English breakfast in this clearly Turkish restaurant... mkay. I went with Turkish omelet (menemen) with sausage, which was fine. If you dont know what English breakfast is you can easily search online and few universally similar things pop up. Like bacon, or baked beans. No bacon was to be had, not even turkey bacon. Just couple of eggs, different kinds of turkish sausage sliced, completely unedible hot dog (she let me try... yuck) and the most disturbing beans, poured into a little cup right out of the can. Not baked, not anything. So this is how Turks imagine the English breakfast must be, at least in that place. Mkay. The bread, flat turkish bread that I love normally, was brought in a little basket before food arrived, was either stale or completely devoided of any flavor, felt like they forgot to put salt into it. Lets just say we decided to skip the dessert. Oh, also, which seems to be a norm around Brighton Beach, when they bring you the check, pay attention. Cause our "Suggested tip" was included at 20%. When you give them a credit card, the bill comes with a Total, that already had 20% tip included and a blank for... more tips. So when I wrote total on the check it looked like I didn't leave a dime for the waiter, even they already put that in, without my consent. I definitely would not leave 40%, but I'm sure plenty of seniors or tourist could have been caught. I wish this place best of luck, because they have a LOT of competition around these parts, better Turkish quisine...

Зашли с женой и дочкой в первый раз. Суббота,около 11:00-11:30.То есть,кухня должна уже,по идее,работать 3.5-4 часа. Мы в зале единственные. По очереди нас обслуживали два очень приятных официанта. Та,та-та,та-та и вот этот "пайд" с ветчиной. Ой,а у нас еще нет в меню ничего из теста.Будет позже...(Ресторан уже открыт с 7:30!!! Где-то около четырёх часов!!!). Окей...Давайте без "пайда".И ещё я возьму стакан свежевыжатого грейпфрутового сока (в меню "freshly squeezed - $8"). А вам холодный? Ну естественно!А как ещё? У меня возникают некоторые подозрения,и я переспрашиваю :"Холодный,но без льда,верно?". Официант в замешательстве :"Ммм...Хотите,я добавлю туда холодной воды?". Нет!Не хочу!Это же РЕСТОРАННЫЙ СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ сок за $8 или бурда с любой заправки?Разве вы не держите овощи и фрукты в холодильнике? Официанта заклинило... Ладно...Забыли про сок.Давайте клубничный лимонад. Окей... Через 5 минут подходит он же... Простите,а вы не будете против обычного лимонада?У нас закончился клубничный... (Да что это,бл...,такое?!)...Забыли и про лимонад!Просто воды со льдом!

Еда нормальная.Не фонтан.На троечку с плюсом.Омлетики-салатики...Яйца пережарены...

Приносят счёт.Сумма адекватная,но я вижу,что в чеке уже автоматически добавлено "18% gratuity". Я думаю - славные люди!Забыли спросить меня,но славные... всё равно славные... Сейчас добавлю ещё $6-$7 и типы будут эквивалентны 25%-30%,что на мой скромный вкус - СОВСЕМ НЕПЛОХО ДЛЯ ЗАВТРАКА! Чёрт меня дёрнул переспросить официанта... А он мне :"Нууууууууу...Это не типы.Это не идёт нам." Я :"Как?! Секунду! Gratuities - это чаевые!Или последние 26 лет я разговаривал на суахили вместо английского!" Вы знаете (и он стыдливо опускает глаза),лучше я позову менеджера...Он объяснит... Подходит"менеджер". Я спрашиваю,что такое "18% gratuity"? Он мне,улыбаясь : "Аааааа...Так это "service charge"! Нет,дорогой... "Service charge" - это "service charge"!А "gratuity" - это типы официантам!Кроме всего прочего,где это в меню?Вы как-то предупреждаете клиентов ЗАРАНЕЕ о 18-ти процентах сверху? Эээээ...Нет.Обычно люди просто подписывают такой чек и уходят. Не оставив ничего официантам на чай? Да,именно. Ясно почему...

Я не знаю, насколько это легально,подменять понятия на чеке.Или,не уведомив клиента заранее, АВТОМАТИЧЕСКИ снимать с него на 18% больше конечного чека.Или забирать эти gratuities себе,а не отдавать их официантам.Короче...Настроение было испорчено. Не люблю,когда меня пытаются облапошить.Тупо облапошить. Я накинул на тотал ещё $15,и мы вышли из-за стола. "Менеджер" нас догнал уже почти около дверей :"Я надеюсь этот маленький инцидент не испортил вам общего впечатления,и вы посетите нас снова?" (Надейся...).Как только вы измените политику оплаты! Хорошего вам дня! И вам...

Не знаю...Смотрю на свои несколько рецензий - все негативные. Мне кажется,что когда тебя всё устраивает,то и добавить нечего!Ты просто становишься постоянным клиентом того или иного бизнеса.Молча!Просто возвращаешься туда,где тебе было хорошо (и приносишь свои деньги)! На какие-то мелкие передряги мне тоже не хочется тратить своё время,написывая интернет-отзывы "за недостаточно широкие улыбки официантов". Но когда вопрос принципиальный - звеняйте! Не нужно считать людей вокруг глупее себя! Тем более,если это ваши...

I’ve been to this new Turkish restaurant twice now first with a friend and then brought my whole family for Father’s Day. The ambiance is cozy, charming, and instantly makes you feel at home.

The menu is visually amazing perfect for someone like me who appreciates seeing pictures alongside dish names! While a few items weren’t available yet (which is totally understandable for a new spot), what was available was absolutely delicious. Everything we ordered tasted fresh, flavorful, and made with love.

The staff are kind, attentive, and made our visit even more enjoyable. And don’t even get me started on the desserts heavenly!

I’m so happy a place like this opened up in the neighborhood. We truly needed it, and I can’t wait to come back...