Bỗng - Ốc Ngon Hà Nội — Restaurant in Hà Nội

I tried the warm snail noodles (large portion) and stuffed snails (8 snails). Noodles was warm and light tasting. I love the texture of the snails. In the stuffed snails, they were mixed with pork mince and lemongrass, and came with fish sauce type sauce with lime and chilli. Yummy. I was really looking forward to having the golf ball sized snails i had at Hoan Kiem Lake more than 14 years ago, but could not find them at the previous location anymore. Finally came across this snail restaurant and managed to fulfil my wish. Only 1 waitress speaks English and she is very warm...

Quán rộng nhưng lộn nhộn. Từ cửa đi vào bên trong thấy quán không được sạch cho lắm. Đến bàn mà quán xếp cho mình thì thôi thất vọng. Bàn sũng nươc, nhân viên lau bàn xong mà dưới ống đũa và mấy lọ gia vị vẫn đầy nước (mình khá chắc là do bàn ăn trước mình làm đổ nước ra vì trời k mưa - dưới sàn vẫn còn nguyên vũng nước do nước đổ bị tràn xuống). 1 điểm trừ nữa là toàn bộ đũa đều úp ngược xuống ống đũa - lấy đũa ra thì đầu đũa sũng nước. Bàn của mình và 2 bàn xung quanh có tình trạng ống đũa tương tự. Nhưng đỉnh điểm của sự thất vọng lag thái độ nhân viên - từ phục vụ cho đến 1 c chắc là chủ. Các món ăn của quán giá k hề rẻ. Nhưng thái độ của các b thì k bằng nv quán vỉa hè. Khách đến bỏ tiền cao k chỉ nhận về đồ ăn chất lượng mà còn là dịch vụ xứng đáng với giá tiền. Dịch vụ của các bạn 1 điểm. Đồ ăn có ngon cũng không cứu được. Chưa kể khi mình gọi thanh toán, không hề có 1 chiếc bill nào được đưa ra để mình có thể check lại đồ. Mình được mời ra thẳng quầy thu ngân. Mọi thứ ổn vì cũng nhiều nơi mời khách ra quầy thanh toán. NHƯNG các bạn đưa cho mình 1 chiếc bill hơn 1triệu 8 với 4-5 món mình không gọi. Sau khi check lại 2 lần thì mình nhận được 1 chiếc bill thứ 3 với giá là hơn 1triệu 2 kèm theo lời giải thích "các bạn vào nhầm món của bàn khác cho bàn chị". Không có lần sau. Không recommend. Thực sự đi ăn hiếm khi phải đánh giá không hài lòng, đồ dở thì thôi do mồm nhưng dịch vụ chán thì là...

Hôm qua mình có cơ hội dùng bữa ở Bỗng, lần đầu tiên Bước vào Bỗng, một ngôi nhà nhìn khá cổ và tạo cảm giác gần gũi, quê. Tuy nhiên, với tư cách là khách hàng, mình đã phải đi tìm các bạn nhân viên để hỏi bàn còn trống ( đã đặt bàn trước ) bên ngoài không có bất kì một bạn lễ tân hay nhân viên trực. Mình phải đi vào tận bếp tầng 1 và bắt gặp 1 bạn nữ nhân viên và được hướng dẫn lên tầng 2. Lên đến tầng 2 mình bắt gặp hình như là 2 bạn nhân viên nam đang hút thuốc lào Vào đến bàn ngồi, mình gọi đồ. Giá đồ ăn ở đây khá nhỉnh so với mặt bằng chung, mình mong muốn nhận được 1 sự phục vụ gọi là tối thiểu của nhân viên với khách thôi, chưa cần cao xa hơn nhưng có vẻ Bỗng chưa đáp ứng được Ốc mít được làm khá sạch sẽ, bát đũa được bài trí theo kiểu cơm quê, các món còn lại ở mức trung bình nhưng giá cao. Chưa tương xứng với mức giá kể cả về hình thức và chất lượng Mình đã gặp phải sự cố đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn ngay đêm sau khi dùng bữa ở Bỗng, ngoài nước lọc thì mình không ăn thêm gì. Bàn ăn của mình có tới 2 người gặp phải tình trạng giống mình, nên có lẽ đây không phải sự trùng hợp. Đồ ăn mình dùng ở Bỗng đều là đồ chín, không rõ tại sao lại gặp phải tình trạng này. Không biết hôm qua có vị khách nào gặp tình trạng...