Miến Lươn Tân Tân — Restaurant in Hà Nội

Thấy quán nằm cạnh homestay nên mình ghé vào ăn sáng luôn, ai ngờ ngon quá.

Quán có miến lươn nước và khô (trộn). Tô nhỏ 40k, tô lớn 50k. Topping chỉ có lươn khô, ăn kèm hành tây thái sợi và giá.

Hôm đầu mình gọi miến khô tô 50k đầy ú ụ. Hôm sau quay lại ăn mình gọi miến nước 40k cũng to lắm.

Lươn giòn rụm, vị vừa ăn, nóng hôi hổi, khá là bắt miệng. Miến dai ngon. Mình không hảo lươn lắm nhưng phải công nhận là quán ngon.

Quán không rộng lắm, chỉ có bàn trong nhà, tổng thể thì cũng sạch sẽ, gọn gàng. Bàn to, chỗ ngồi không bị chen chúc hay chật chội. Mình đi ăn lúc 9h sáng thì hơi đông khách nhưng vẫn ngồi thoải mái. Bàn ghế, bát đũa cũng sạch sẽ.

Quán hầu hết là các anh chị, cô chú lớn tuổi bán và phục vụ. Mọi người cũng niềm nở, lịch sự, dễ chịu lắm.

Khách của quán cũng toàn dân địa phương, đặc biệt là các cô chú lớn tuổi nên khá là uy tín. Quán có nhận thanh toán cả chuyển khoản và tiền mặt. Xe máy để...

Chắc không nói ngoa khi nơi đây luôn nằm trong danh sách top các quán miến lươn kiểu Hà Nội ngon và chất lượng. Với sợi miến thơm, mềm và dai hài hoà kết hợp cùng lươn khô đặc trưng của quán cùng các loại gia vị, rau giá, hành khô khiến thực khách có trải nghiệm thật khó quên. Mình thì cứ phải thêm tí dấm tỏi, tí tương ớt vào cùng để thêm phần thi vị. Lươn của quán giòn mà ngậy bùi, đậm vị làm ta ăn xong lại muốn ăn thêm nữa. Quán bán lâu năm rồi và chỉ có lươn khô, có miến trộn và nước, bán từ sáng tới tối. Với tốc độ phục vụ khá nhanh và chị chủ quán cũng đon đả nhiệt tình thì Tân Tân luôn là 1 địa chỉ tấp nập người tìm đến ở khu trung tâm Hà Nội. Note là cả 2 hàng đều là Miến Lươn Tân Tân nhé, tuỳ khẩu vị mà có người thích hàng nhỏ, người thích hàng to, nhưng chất lượng sản phẩm và lươn thì đều tương đồng nhé. Chúc quán luôn giữ được phong độ ẩm thực và dịch...

Hôm nay lần đầu tiên thưởng thức miến lươn Tân Tân, một quán nổi tiếng được nhiều bạn đánh giá cao trên Google maps. Quán có từ lâu ở Hà Nội, có 2 cơ sở ở 16 Tuệ Tĩnh và ở phía đối diện (góc phố Tuệ Tĩnh, Mai Hắc Đế. Vừa đến quán đã có bác trông xe hướng dẫn đỗ xe ngay ngắn, gọn gàng. Cảm giác đầu tiên khi bước vào quán là sự gọn gàng, ngăn lắp, sạch sẽ. Quán chỉ có lươn giòn, có 3 loại giá 40k, 50k, 60k. Sáng nay mình ăn bát 50k, lươn cũng khá đầy đặn, đặc trưng lươn ở đây giòn, có vị thơm khó tả, nước dùng trong veo, thanh, ngọt và thơm (có lẽ nước dùng có dùng xương lợn và xương lươn). Xứng đáng 5 sao, lần sau sẽ tiếp tục quay lại...