Nhà Hàng Tân Nhã — Restaurant in Ho Chi Minh City

May 2024

Interesting find in Saigon city. The waitress and boss speaks Cantonese (very close to Hong Kong Cantonese accent)!

Guess it shouldn't be surprising as it is located in the middle of Chinatown HCMH. Hence if you speak Cantonese, ordering would not be an issue.

Guide to food orders ...

YES dishes!! Suckling pig (Yes! Need at least 1 day pre-order) Claypot lamb (very tender and doesn't have the heavy lamb taste ...very nicely done) Steamed pomfret fish (Really fresh seafood!) Fish stomach with cabbage and mushrooms (very very nice ...we ordered 2 plates)

Nothing spectacular Claypot crab glass noodles (noodles didn't have enough flavour from the crab gravy) Seafood fried rice (It's ok - not enough wok hei)

The entire restaurant only has 6 tables, and can be quite noisy. Not a good place for private business dinners but good for robust dinner conversations. Can easily accommodate large groups (e.g 8 - 12...

The best suckling pig in Saigon, and probably in Vietnam. Very crispy skin, and tender meat. One of the best Chinese restaurant in town, with over 40years history. Very authentic Chinese dishes, a hidden gem found in the small alley of Saigon. Definitely must go if you’re in Ho Chi Minh. Btw, the place is exceptionally clean, very well maintained. Very humble and great service by owners and staff of...

Một chuyến đi thật sự hài lòng. Mình đi xe khách đường dài rất nhiều bởi vì mình là người Bình Định nên cảm nhận được dịch vụ của các nhà xe. Thứ nhất : Tất cả nhân viên của nhà xe đều rất nhã nhặn, lịch sự và chu đáo, vui vẻ. Thứ 2: Dịch vụ cho khách hàng khá là tốt, đó là: chỗ ngồi đợi xe và dịch vụ ăn uống trước khi lên xe chưa kể đưa rước Thứ 3: Xe rất êm, tài xế chạy xe rất kĩ, tầm giá để đi một chuyến thì rất xứng đáng. Ah có một bạn nhân viên hình như tên Tài hay gì mình không nhớ, nhân viên xe 00752 phải nói bạn này tôi khá hài lòng về thái độ, cách ứng xử, tôi là một Quản lý Nhà hàng nên tôi hay chú ý đến vấn đề này, bạn này rất phù hợp cho ngành nghề dịch vụ. Cuối cùng mình xin cảm ơn nhà xe và toàn thể nhân viên Thiện Thành đã cho tôi một hành trình tuyệt vời. Góp ý nhẹ một chuyện là khi khách booking thì tư vấn cho khách kĩ hơn về việc đưa rước, hôm nay mình đi nhưng ko dc tư vấn vì mình trong khu vực dưới 10km, nhưng khi đến nơi mới biết có xe đưa rước. Thứ 2 nếu mời khách dùng đồ ăn hay nước uống ở khu vực chờ thì nên thông báo trước với khách là mời vì có nhiều khách không biết ko dám gọi...