La Masía de José Luis (solo eventos) — Attraction in Madrid

Experiencia agridulce.

Hubo aspectos positivos (por ejemplo, el entorno es espectacular y el personal de cocina muy amable y profesional) pero también hubo otros aspectos negativos que acabaron empañando nuestra experiencia en la recta final:

Menú: tras la prueba de menú nos animamos a hacer un "upgrade" del primer plato. En particular, nos decantamos por la "Ensalada de langostinos y vieiras con jamón" que en la prueba estaba realmente exquisita. Hicimos un gran esfuerzo económico y desafortunadamente el resultado el día de la boda fue un desastre. El plato no tenía nada que ver, los langostinos y las vieiras estaban como piedras. Visto el resultado no mereció la pena. Al día siguiente de la boda, trasladamos nuestro descontento con el primer plato y la respuesta fue "haberlo dicho en la boda"..

Barra libre: en el dossier que te entregan indican que ofrecen "DYC 8 años, Jhonie Walker, J.B. Cacique, Bacardi , Pampero Gordon, Beefeater , Larios 12, Larios Absolut- Servicio de Barra Libre de primeras marcas atendida en todo momento." Entendimos que era un listado orientativo y que existiría la posibilidad de solicitar cambio de marcas dentro del mismo rango de precios (por ejemplo, "Brugal" en lugar de "Cacique" o "Seagrams" en lugar de "Beefeater"). No mostraron flexibilidad y nos encontramos teniendo que comprar gran parte del alcohol que se consumió en la barra libre por nuestra cuenta a dos semanas vista de la boda.

Es una lástima que con detalles así te acaben amargando la experiencia...espero que esta reseña al menos ayude a...

El gran acierto de nuestra boda. Desde el primer momento, el trato recibido por parte de La Masía fue espectacular. Fue, sin duda alguna, la mejor elección de nuestra boda. Nos íbamos a casar en mayo de 2020, pero tuvimos que retrasarlo hasta agosto debido a la situación actual. La incertidumbre sobre qué iba a pasar y sobre todo cómo lo íbamos a hacer nos preocupaba mucho. Por suerte Juan Carlos, María José y Beatriz estaban ahí. Pusieron toda clase de facilidades para ubicarnos en el patio del torreón; un enclave precioso y perfecto para nuestras necesidades y gustos. Juan Carlos es un profesional de los pies a la cabeza y con empatía y amabilidad escuchó y atendió nuestras necesidades. Tanto fue así que incluso nos ayudó a prepararlo todo en sus días libres. La cocina es otro de los puntos fuertes de La Masía. Tanto nosotros como nuestros invitados quedamos encantados con el menú de boda. Calidad, sabor, atención a los detalles conseguido gracias a un equipo súper atento y profesional que hizo de la cena un auténtico disfrute. La gratitud que sentimos hacia todo el equipo de La Masía no puede expresarse en toda su magnitud en estas líneas. El trato, no sólo profesional, sino humano recibido hizo que todo saliera maravillosamente bien. Gran parte del precioso recuerdo que guardamos de nuestra boda se debe a La Masía de José Luis. Contentísimos de haberos elegido y eternamente agradecidos, chicos....

He de decir que La Masía de José Luis es uno de esos sitios que, una vez pruebas, repites sin duda. Su comida es simplemente deliciosa, de verdad que vale mucho la pena. Está en Madrid, y la ubicación es perfecta, es muy fácil llegar, no tienes que complicarte nada para encontrarlo.

Me gusta mucho que la carta no sea exageradamente extensa; tiene justo lo necesario, lo que para mí significa que se centran en hacer cada plato realmente bien. Se nota el esfuerzo de los cocineros, que ponen todo su empeño en ofrecer lo mejor de la cocina española. Y lo mejor es que los precios son totalmente razonables, no te vas a encontrar con una factura desorbitada, es muy asequible para la calidad que ofrecen. Además, aceptan Diners Club, lo cual es un punto a favor para quienes tienen esa tarjeta.

Eso sí, te aviso que los fines de semana se llena muchísimo. La gente lo conoce y va en plan familiar o con amigos, así que si no quieres quedarte sin mesa, haz una reserva con tiempo. El ambiente es muy tranquilo, ideal para una comida relajada. Personalmente, me encanta su terraza; es el sitio preferido para muchos clientes habituales, y no me extraña. Es un lugar perfecto para reuniones familiares, se siente uno muy cómodo. Y si quieres hacerte una idea antes de ir, échale un vistazo a sus redes sociales, tienen unas fotos de los platos que te abren el apetito...