Poissonnerie Daguerre Marée — Local services in Paris

Samedi 10 mai : achat d’un kilo de langoustines non cuites pour un dîner du soir, avec des amis. Cuites vapeur, à l’ouverture du Cookeo, une odeur d’ammoniac épouvantable Après en avoir décortiqué trois qui me semblaient convenables, la quatrième sentait très fort. Je l ai goûtée et recrachée immédiatement. Dimanche 11 mai 8h30 avec le ticket de caisse et le sac de langoustines cuites, retour à la boutique. Il m’est alors dit qu’on ne peut pas me recevoir avant 9h du matin pour une réclamation ! Je laisse mon numéro de téléphone et bien entendu, j’appelle à 9h15. Il m'est répondu que le « professionnel » prétend que les langoustines rapportées ne sentent pas l’ammoniac ... Sans appel ! Je demande un responsable. On me répondra qu'il faut venir le samedi, seul jour de sa présence. Sans commentaire. Pour le principe, je pensais qu'il me serait remboursé la somme de 20 euros, obstination entêtée de mon interlocuteur, avec le verdict : "non, ces langoustines ne sentent pas l’ammoniac" Alors que pas un seul invité, la veille, n’avait osé goûter après avoir senti la très forte l’odeur qui se dégageait du plat. J'espère que cet avis sera lu par tous pour savoir comment on est reçu chez Daguerre Marée à ses risques et périls. Ce sera assurément une prise de risque que je ne réitérerai jamais. Vatel s'est suicidé pour moins...

Une honte ! Nous étions de fidèles clients de cette enseigne, qui, depuis très longtemps, était irréprochable : poisson frais, service bienveillant, Et un plaisir de déguster leurs produits. Hier nous achetons une douzaine d’huîtres ainsi qu’une promo 9 € 500 g de crevettes. La vendeuse a eu de grandes difficultés car elle ne connaissait aucun code et il a fallu attendre qu’elle en essaye plusieurs sur la balance pour les huîtres.

Puis ne connaissant pas non plus le code des crevettes, elle a «  bidouillé » pour arriver à un prix à peu près à neuf euros !

Au moment de déguster nous nous apercevons qu’il n’y avait que 10 huîtres a la douzaine pour deux personnes. Nous appelons ce matin avant l’ouverture de la boutique, la Responsable prend notre appel à la légère, en nous disant de revenir chercher 2 huîtres alors que nous habitons à Asnières-sur-Seine! Et nous raccroche au nez.

Eh bien nous bannissons l’enseigne DAGUERRE de notre Carnet d’adresses, et nous irons acheter tous nos produits pour Noël dans une autre poissonnerie qui souhaite perdurer dans les...

Après avoir passé une commande ce 18 mai, je confirme mes avis très positifs, tant sur le déroulement de la commande, livrée en temps et en heure, que pour la qualité toujours remarquable des produits. Je corrige mon dernier avis à la suite de ma dernière commande, qui était assez compliquée (produits nécessitant une grande fraîcheur) et pour laquelle en plus je souhaitais une livraison un jour de fermeture de la boutique. Mon interlocuteur de Daguerre Marée s'est mis en quatre pour répondre point par point à toutes mes demandes, et j'ai pu récupérer en temps utile ma commande parfaitement conforme à mes souhaits. En cette époque où l'on doit, dès que l'on sort un tant soit peu des commandes "type", se bagarrer avec des robots dits "intelligents" pour tenter de se faire comprendre, dialoguer avec un "humain" à votre écoute, qui vous comprend et répond parfaitement à vos besoins est suffisamment rare pour mériter d'être souligné et applaudi. J'ajoute, et ce n'est pas un détail, que les produits livrés étaient comme...