Я всегда знала, что район Нойштадт в Дрезден умеет удивить. Что произошло и в этот раз. На день рождения я получила ваучер на мастер класс от ателье пряностей Шафран. Это небольшое помещение с уютным оформлением и приятным ароматом трав, корицы, ванили, чили, шафрана. Нас встретили радушно хозяйка Кристиана и её помошница Констанция. Предложили необычную воду с волшебством, усадили за небольшие, но уютные столики, на которых стояли ступки с пестиками для приготовления чуда. Полтора часа пролетели незаметно. Была интересная лекция о разных пряностях и потом мы под руководством Констанции создали необыкновенный состав из перца, лука, тимьяна и корицы. Было очень интересно! Я теперь знаю где я буду покупать свежие пряности для своих десертов и даже могу создать что-то...
Read moreEine tolle Reise hatten wir in einer kleinen Gruppe „In 80 Minuten um die Welt“! Mit unserer Gastgeberin Constanze hatten wir einen wunderbaren Sinnesabend und haben eine eigene Gewürzkreation erstellt, die wir mit nach Hause nehmen konnten. Keine Fragen zu Gewürzen blieben unbeantwortet und es gab auch Gelegenheit, das Näschen noch mal in Düften zu wiegen … Volle Empfehlung zum Nachahmen! Auch, wer einfach nur beste Gewürze kaufen will oder eine Empfehlung benötigt, was er mit seinem übrig gebliebenem Kardamom machen soll (in den Kaffee/Kakao, ins frische Leitungswasser, zum Backen, ans Fleisch …) ist hier an der richtigen Adresse. Und was immer bei mir mit muss: Butterbrot-Booster! Unbedingt...
Read moreIm Rahmen einer Eat The World Tour lernten wir die Gewürzmanufaktur kennen und sind begeistert! Die lockere , sympathische und zugleich aber sehr informativ gestaltete Präsentation einzelner Produkte zog uns sofort an! Nach einer Kostprobe haben wir uns dann erstmal für daheim versorgt! Wer auf hochwertige Gewürzmischungen und regelrechte Geschmacksexplosionen steht, wird hier voll auf seine Kosten kommen! Dazu die ausgesprochen herzliche und sympathische Art, beim nächsten Dresden Aufenthalt sind wir wieder da und können andere nur ermuntern, schaut...
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