Wir hatten das große Vergnügen, die Event Küche von Dr. Glitzner zu erleben – und was soll man sagen: es war einfach überragend! Schon beim Betreten der Location merkt man sofort, mit wie viel Liebe zum Detail gearbeitet wurde. Die Räume sind modern, geschmackvoll und gleichzeitig unglaublich gemütlich gestaltet – eine Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Die Location selbst ist nicht nur funktional, sondern auch ein echter Hingucker und perfekt geeignet für Events jeder Art. Die Küche ist der absolute Knaller: modern ausgestattet, kreativ gestaltet und einfach richtig cool! Man spürt, dass hier Leidenschaft und Professionalität zusammenkommen. Das gemeinsame Kochen macht riesigen Spaß, und die hochwertigen Zutaten sowie das durchdachte Konzept machen den Abend zu einem besonderen Erlebnis. Das gesamte Team überzeugt mit Freundlichkeit, Kompetenz und einer ansteckenden Begeisterung. Man fühlt sich bestens betreut, individuell auf die Bedürfnisse eingegangen und rundum verwöhnt. Insgesamt kann ich nur sagen: Dr. Glitzner Event Küche ist ein echtes Highlight! Wer eine außergewöhnliche Location sucht, die mit top Qualität, innovativem Konzept und einer wahnsinnig positiven Stimmung punktet, ist hier...
Read moreMit unserem Team haben wir bei Dr. Glitzner ein Kochevent gebucht. Das Kochen grundsätzlich hat viel Spaß gemacht, was jedoch lediglich an den Kollegen und der Tätigkeit lag. Die Köche waren extrem schlecht vorbereitet. Die vegetarische Option war einfach nicht eingekauft, dafür würden einfach Reste verwertet zu einer mittelmässigen Alternative. Das Risotto wurde statt mit Gemüsebrühe lediglich mit Wein zubereitet und war demnach grenzwertig essbar, obwohl man anschließend Kaffee, Sahne und Trüffel reinwarf um den Geschmack zu überdecken. Der Grund hierfür war, dass der Koch keine Zeit hatte Gemüsebrühe zuzubereiten. Vielleicht nächstes Mal lieber Pulver einkaufen statt 3 l Wein reinzuschütten? Flying Fingerfood beinhaltete TK Ware (Mozerella Sticks und Hähnchen am Spieß). Für das Geld leider sehr schwach! Die Räumlichkeiten sind schön und mit gutem Essen könnte man sicherlich ein schönes Event...
Read moreDer Kochkurs bei Dr. Glitzner Genussevents war einfach grandios – und ich hätte nie gedacht, dass Kochen so viel Spaß machen kann! 😄 Schon beim Reinkommen war die Stimmung top: herzlich, entspannt und mit genau der richtigen Portion Glitz(n)er. ✨
Wir haben nicht nur Rezepte gelernt, sondern echte „Geheimwaffen“ aus der Profiküche mitbekommen – meine Gäste zuhause werden in Zukunft sicher denken, ich hätte eine geheime Ausbildung bei einem Sternekoch gemacht. 🍳👩🍳
Besonders genial: Es wurde nicht nur geschnibbelt und gebrutzelt, sondern auch viel gelacht, probiert und natürlich ordentlich geschlemmt. Und die Weinbegleitung war so gut, dass spätestens beim Dessert alle rundum glücklich waren. 🍷🥂
Fazit: Wer Lust auf einen Abend voller Spaß und Genuss hat ist hier genau richtig! Ich bin nächstes Mal definitiv wieder dabei – meine Schürze hängt...
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