Buffa Cioccolato — Local services in Genoa

Top quality chocolate! The place is a small shop for the name it carries. Full of any chocolate in many shapes and tastes. The service is very kind and professional. It is pricey compared to other mass production shops, however for the quality they provide, it is well priced. Highly...

Produce svariate qualità di cioccolato e soprattutto delle tavolette di diversi formati di cioccolato puro al 100%, puro cacao senza aggiunta di altri ingredienti. Per la verità è un po' amaro ma se ci si fa l'abitudine risulta tutto sommato gradevole specie se abbinato alla degustazione di un buon caffè. Le due dipendenti sono persone molto cordiali e simpatiche e sempre pronte a venire incontro alle esigenze del cliente. Il loro cioccolato è da provare anche con lo yogurt magro o magari con le noci, meglio se non sbiancate...insomma potrei apparire come un salutista esagerato ma direi che cercare anche di soddisfare il palato senza creare problemi metabolici non è da disdegnare! Insomma non vi resta che provare e giudicare voi stessi, del resto non è un vestito che se non è di vostro gradimento dovete tenerlo...

Meritereste meno di una stella, anzi una denuncia per avermi venduto a 28 euro un panettone al pistacchio spacciato, con tanto di vostra etichetta, per artigianale e risultato acido e disgustoso sia nella glassa esterna che nella crema interna e nell'impasto. Tutto pessimo, ripugnante e da far sentire male! Leggendo gli ingredienti scopro peraltro ( e non poteva essere diversamente) che di artigianale non ha davvero nulla: grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati ( olio di palma), emulsionante E492, e322, e472, latte in polvere, colorante E171! Una presa in giro! Ma pensate di essere...