Kaiundō — Local services in Matsumoto

I liked visiting here. It was convenient to get local sweets and other goods here. I liked how easy going the staff was and how everything ran smoothly. The ice cream machine was the best part. It was very simple to buy a token for 350 yen and then use the machine. The ice cream...

【食べてほしいもの・おすすめ】

・どらやき　162円

松本駅前のパルコ松本横の花時計公園前にお店があります。 店内は大きなショーケースが並ぶ広い空間で、その場でいただけるようなベンチなどもあります。 開運堂は松本市の老舗菓子店で、地元の大人から子供まで一度は目にしたことがあるようなお菓子の数々が並びます。 松本市内では中央にある本店だけでなく、駅ビルなどの売店や地元スーパー、お茶席がある開智の松風庵などの店舗があります。

和菓子だけでなく洋菓子も豊富で、季節限定のものも多く、非常に幅広い商品を扱われています。 詰め合わせの箱ものも多く、私自身、自宅利用というよりは使い物にすることが多いです。 昔からお店のことをよく知る人にとっては誰でも喜ぶ高級な贈答品というイメージのようです。 人気商品は白鳥の湖という柔らかいクッキーや、真味糖というすごく甘い砂糖菓子、どらやき、本店限定の世界で唯一ロボットが作るソフトクリームなどがあります。 個人的にどら焼きがお気に入りで、老若男女誰にも好かれる食べ物なので使い勝手がいいと思います。 機械焼きされるどら焼きは、小麦粉は100％長野県内産で小豆は十勝産極上エリモ小豆を自家製餡と 材料にこだわられているようです。 生地はカステラのようにかなりしっとりで、程よい甘さのある粒餡が詰まっています。 日持ちは数日あるのでお土産にも最適だと思われます。 本店でソフトクリームを食べられている方は多く、320円で大盛無料、フレーバーも日替わりで非常に種類が多くHPなどで確認できます。 シャーベット感のあるソフトクリームですが、珍しい光景ですので体験されるのもいいかと思います。 今なお地元民から愛される、中信地方の定番菓子ともい...

春から長野に巣立つことになったので…と ご挨拶と共に戴いたお菓子

それが開運堂さんの✨白鳥の湖✨とは なんとも素敵です

清楚なパステルブルーの包装紙 缶に描かれたのは 柳沢健画伯の水彩画 雄大な北アルプス連峰をバッグに 梓川から注ぐ安曇野の犀川白鳥湖で 優雅に泳ぐ2羽の白鳥

包装紙を開けた途端に 憂鬱な気持ちが吹き飛んで 思わず…わぁ♡と声を上げてしまうほど 幸せな気持ちになりました

可愛らしい和紙の包みには ひとつひとつに白鳥のシールで封がされ お菓子にも白鳥の型押しが施されています 優しく扱わないと 崩れてしまいそうな繊細な柔らかさ 口に含むとスーッと溶けてしまうほど 柔らかいソフトクッキーです

昔々スペインの修道院で考案された ポルポローネ（幸せのお菓子）で 落雁や卵ボーロに似た口溶けと風合いですが 軽いシナモンの風味もあって 子供から大人まで楽しめる上品なお菓子です

珈琲や紅茶 お抹茶にもピッタリ♡

18個入りでしたが 大好きな安曇野の地に思いを馳せながら 大切に大切に味あわせていただきました

お店のHPを見たら 今はStayHome割1070円で 通販もされているそうです

幸せを運ぶ 開運堂さんの✨白鳥の湖✨

旅立ちのご挨拶のお菓子にも 国難の時の癒しにも 最適な可憐なお菓子でし...