Kouch resto — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Kouch, uma verdadeira jóia da gastronomia que nos brinda com a fusão perfeita entre o Peru e o Japão. Os pratos são verdadeiras obras-primas, cada um uma explosão de sabores que nos leva numa viagem pelos melhores ingredientes e técnicas de ambas as culturas. Desde o ceviche fresco e vibrante até aos rolls de sushi com um toque peruano, é um verdadeiro festim para o paladar.

E a localização? Ah, meu amigo, é um deleite. Kouch está situado num lugar que parece ter sido escolhido a dedo para criar uma experiência única. Imagine-se desfrutando destas iguarias em meio a uma atmosfera encantadora, onde a energia da cidade se funde com a magia da culinária. Não há nada igual!

Se você é um apreciador de comida incrível, combinada com uma localização que enche os olhos e o coração, não hesite em visitar o Kouch. É uma experiência que vai te deixar com saudades e desejo de voltar em breve. Saúde ao Kouch!

Tem um menino de cabelo cacheado que come meus olhos toda vez que...

Le veo muchísimo potencial. 10/10.

Soy una persona aficionada de la gastronomía peruana, a la que me introdujo mi amigo de dicha nacionalidad (Cristian, si ves esto te mando saludos) que es un EXPERTO en el tema (ganó un premio de cocina nikkei en 2019 y tiene su propio resto el loco). Cada vez que nos sobra un poco de plata al final del mes me lleva a un resto peruano y hablamos sobre la vida mientras degustamos un rico plato. Al final del mes pasado me llevó y estaba tan bueno el ceviche que no hablaba de otra cosa el loco jaja. Decía que nunca encontró un lugar que lo hiciera tan parecido al ceviche de Perú como este (no lo dice cualquiera, lo dice un EXPERTO).

Y el lugar era tan lindo que ahora estoy pensando en comprar unos muebles como los del lugar jaja. Los empleados se portaron tan excelente como es el orden del lugar, todo re limpito y te traían la...

El otro finde que estaba de viaje en Capital (soy de Córdoba) fui con mi mujer y mis dos nenas y quedaron chochas.

Siendo yo mismo un aficionado de la cocina de nuestros hermanos americanos y habiendo viajado a Perú, puedo asegurar que la calidad de la comida es como si se hubiera hecho en el mismo Perú, sobre todo el ceviche porque logran un punto de preparación del pescado que es MUY difícil de lograr sin que sea demasiado ácido.

Además el servicio de mesa tiene una disposición excelente y trabajan muy rápido, pasan dos segundos y ya tenés tres platos y un florero enfrente. Me sorprende también lo limpio que es el lugar, tanto que no me quería sentar por miedo a ensuciar el asiento jaja.

Cuando el año que viene vaya de nuevo voy y llevo a mis primos porteños también, que no se lo...