No puedo evitar vincular La Luisita con sensación de hogar, y no, no es que sea un restaurant, simplemente te ofrecen las mejores pastas, realmente frescas (algunas terminadas a la vista) te asesoran sobre cuánto comprar según el número de comensales, como hacerlas y algún truco más... si va alguna salsa que tienen te indican cuál y cuánto sería lo adecuado que lleves. En resumen podes entrar sin saber nada de pastas y salir listo con todo para hacer en casa las mejores pastas que hay que aclarar que uno no las amasó, con la mejor receta de la abuela y que las hubieras hecho bajo su estricta supervisión. Absolutamente todo. Tiempo de cocción, punto óptimo, cantidad necesaria. Es más salís con seguridad de que podes hacerlas y bien!!! (Algo mágico en algunos casos, ya que resulta) Si la luisita es eso. Cuando te atienden (a pesar de estar el domingo o fechas como el 29 de cada mes a bote) como si fueras un cliente exclusivo. Un trato familiar, inigualable hasta ahora según lo que conozco de lugares de venta de comida para preparar. Se nota mucho afecto puesto delicadamente entre pastas hechas con ingredientes que notas que son de óptima calidad, consejos por demás detallados si los necesitas. Resultado: En la mesa de tu casa la mejor pasta fresca que perfectamente podría pasar por hecha en casa y elaborada con indicaciones repetidas las veces que requieras para que salgan bien con la salsa ideal. Todo eso en un local. Los días domingos y feriados más vale ir temprano!!! Las pastas se termina literalmente al medio día! Advertencia/ es un viaje...
Read moreStumbled across La Luisita and have been back for more. Delicate freshness, friendly service, and a personal favorite is their canneloni w/ ricotta and walnuts. They also...
Read moreDespués de una larga fila al llegar a la caja cobran entre 10 y 15 $ más cada caja de ravioles, los precios figuran en unas pantallas led muy lindas pero la cajera dice que están mal, los llevé porque tardé mucho pero no está para nada bien, le pedí que me cobren lo que figura en su propia lista de precios pero no quisieron, una pena, ok por $30 perder clientes, no vuelvo más. Este tipo de cosas con que te pasen una vez ya es...
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