Casa Olmo — Restaurant in Ushuaia

I normally don't write reviews, but after this experience I have to. If you decide to go here, please don't make the same mistake I did and don't order the calamari salad. Even though it's on the current specials menu. The calamari is not well prepared, it's tough and dry. The salad has no flavor. There's a chopped lettuce, red cabbage and pickled tomatoes in oil on the plate. It doesn't make sense and they charge 22,000 ARS for it and we waited quite a long time for the food. The service is lukewarm in its approach, they didn't even come to clear the plates. I'm giving one star for the...

06/01/2023 22:23Hs: Pedimos por telefono una picada y unas papas Olmo para pasar a buscarlas. Nos dan una demora de 20 minutos para retirar el pedido.

22:48Hs: Nos hicimos presentes en el lugar para retirar el pedido, nos comunican que estaba en preparación y nos iban a cobrar para adelantar un paso.

07/01/2023 00:08Hs: Nos hacen entrega del pedido luego de estar 1:20Hs parado en los pasillos estorbando a los clientes y mozas.

Durante esa hora y veinte de espera no hubo un pedido de disculpas, ofrecimiento de anulación de compra o de algun producto de cortesía por la espera. Silencio absoluto del personal hacia nosotros como clientes.

Había una mesa de varios comensales que estaban sentados antes de nuestra llegada, se ve que festejaban un cumpleaños el día 07/01/2023 (al llegar las 00:00Hs le cantaron feliz cumpleaños a una chica) y aún no tenían la comida servida en su totalidad (solo a 2 comensales de los 8 presentes). Se ve que fueron con la intención de cantar el feliz cumpleaños con la torta a las 00:00Hs pero no llegaron ni siquiera a cenar antes de esa hora.

Entiendo la saturación del personal (salón y cocina) por el volúmen de clientes atendidos plena temporada y post fiestas. Entiendo las demoras por falta de personal. Entiendo la falta de experiencia por tener rotación de personal y algunos en plena capacitación. Lo que es inentendible e inaceptable es la falta de comunicación, la falta de empatía, y la baja calidad de atención al cliente. Sugiero urgente un cambio en las politicas de atención al cliente, un/a Colaborar/ra que lidere el grupo de trabajo para atender estas fallas en los procesos básicos en la atención al cliente.

Una lástima porque siempre fue lindo ir a tomar una cerveza y picar algo...

Par respect pour les restaurateurs, je n'aime pas mettre d'avis sans y avoir goûté la nourriture mais là, je n'ai pas le choix. Nous sommes arrivés avec mon conjoint aux alentours de 13h dans une salle quasi vide, nous avons certes pris du temps pour choisir (la carte pèse 3Mo et le wifi était très lent). Nous avons finalement opté pour une planche à partager constituée de fritures. 20 minutes après (sans exagération), la serveuse est venue nous avertir qu'ils ne pouvaient pas cuisiner de nourriture frites. Bon, soit, elle aurait pu venir avant les 20 minutes sachant que le resto était vide mais passons. Nous restons et choisissons une quesadilla et un pulled pork en demandant bien précisément si c'était disponible, ce à quoi elle nous a assuré que oui. 20 minutes après (donc 1h après qu'on soit assis), la même serveuse est venue nous avertir que cette fois, il n'y avait pas de pulled pork... 20 minutes après !!! Nous sommes donc partis, plus d'1h était passée depuis notre arrivée. Nous comprenons qu'il puisse manquer de temps en temps des ingrédients, mais cependant, ce que nous n'acceptons pas c'est que la serveuse mette à 2 reprises 20 minutes pour venir nous dire que ce n'était pas possible, encore une fois dans une salle qui s'était entre temps à peine remplie !!! Donc si vous avez faim, passez...