Arezu - modern persian cuisine — Restaurant in Vienna

Meine Freunde (und wie ich einige der anderen Rezensionen einfach durchlese, auch andere Gäste) als "Lügner" abzuzeichnen, wenn sie nur ihrer Sicht der Dinge äußern, ist durchaus unangebracht. Als Gastronom müsste man schon in der Lage sein immer den richtigen Ton zu treffen bzw. die richtige Wortwahl wählen (und das ist egal wie der Ton von gegenüber ist). Außerdem müsste man schon fähig sein Kritik einzustecken, akzeptieren und versuchen daraus zu lernen um eigene Mängel zu beseitigen bzw. beheben.

Also nochmals zum Hergang: der Tisch war für 13:30 Uhr reserviert und nicht wie Sie bereits geantwortet haben um 14:00. Ich und meine Frau waren um Punkt 13:30 Uhr schon im Lokal. Der Kellner, der eigentlich gar nicht so unfreundlich war, sondern einfach nur ein wenig unprofessionell und heillos überfordert, hat uns gesagt, wir können irgendeinen beliebigen Tisch wählen ohne uns zu unserem/einem Tisch zu führen. Im Endeffekt und nach der Überprüfung der Reservierungen hat er uns dann genau den Tisch angeboten, der ursprünglich uns zugewiesen worden war. Um ca. 13:50 Uhr haben unsere drei Freundinnen und Freunde das Lokal betreten. Nach ungefähr 10 Min war der er bei uns am Tisch um die Bestellungen aufzunehmen, wo er uns mitgeteilt hat, dass das beliebte Kubideh leider schon aus ist und genau hier unterscheiden sich unsere Wahrnehmungen auseinander. Als Gastgeber ist es offenbar selbstverständlich für Sie, dass es mal vorkommt, dass irgendeine Speise aus ist. Als Gast, der sich Zeit nimmt, ihr Lokal zwischen zick hundert anderen wählt und erst zwei Stunden nach der Öffnungszeit mit so einer Aussage bzw. Überraschung konfrontiert wird, ist es freilich sehr enttäuschend und unangenehm. Laut Ihrer eigenen Webseite hat Arezu von 11:30 Uhr bis 23:00 offen. Also, da muss man sich eigentlich schon wundern, warum das Nummer-eins-Kabab der Perser (Kubideh) um 14:00 Uhr schon aus ist! Und nein, normalerweise bestellt man kein Essen am Telefon, wenn's nicht zur Zustellung oder Abholung wäre, sondern man tut einfach einen Tisch reservieren. Ja, wir sind sehr enttäuscht aufgestanden und gegangen und haben unsere Enttäuschung auch nach außen geäußert. Ob der Ton zu Ihnen und Ihrem Kollegen unfreundlich war und nicht gepasst hat, ist strittig und möglicherweise je nach Wahrnehmung anders zu interpretieren. Aber unserer Freundin mit Aussagen zu konfrontieren wie "Seien Sie froh, dass wir Ihnen frische Zutaten servieren" oder "Es ist aus, was soll ich tun (und mit den Achseln zucken)" ist schlicht und einfach sehr unprofessionell. Man entschuldigt sich einfach und aus. Was auch überhaupt nicht geht, ist der machohafte Umgang mit meiner Freundin gewesen. Aus diesen Gründen müssen Sie sich eigentlich nicht wundern, warum es unsererseits negative Auswertungen zu Ihrem Lokal gemacht wurden. Warum wir nicht andere Speisen bestellt haben? ganz einfach; weil wir alle nur Kubideh essen wollten. In einem Schnitzelhaus kann man auch à la carte bestellen, aber die "Hauptattraktion" ist natürlich das Wiener Schnitzel und dasselbe gilt auch beim Perser und Kubideh und jeder Mensch mit einem einzigen Tropfen Perserblut in seinen Adern weiß das.

Natürlich wünsche ich Ihnen viel Erfolg in Ihrer jungen Karrierelaufbahn als Gastronom, aber dafür sollten Sie bitte besser mit der unzufriedenen Kundschaft umgehen, diese nicht als Lügner abzeichnen und vor allen mit Kritik...

A disappointment although a beautiful ambient. Arezu is a new style Iranian restaurant in 8 district Vienna. The place looks very inviting and modern. I went there for lunch, and as always in a new place, I went for, on the daily menu, a classic recipe, Kubideh. Entering the restaurant after 13 O'clock gives you in Vienna a better option to enjoy the place and not having the staff stressed out with many busy tables. Unknowingly, I met the proprietor of the restaurant by my arrival, a young and handsome Iranian. As I was pointed to a table to sit, I found the table dirty and went back to the propritor to ask for another table. He sat me down on a table that was not cleaned, and didn't really bother changing the cloth, nor taking the coffee cup from the prior guest. I ordered right away as I knew what I would try in the place. Altogether, there are a lot of room for improvement by service. The taste of the food is decent yet the Kebab was not to the taste I am used by persian cuisine. In any case, as an Iranian, I wish them success, and hope they use this critique to...

We went here in connection with the Wiener Restaurantwoche that the local authorities have initiated to help get the economy going again. It has given us the chance to check out places we've never been before - and Arezu was definitely worth a visit. The drawback for me personally is that we were obliged to opt for a menu with three courses, and normally a starter is all I can manage (in this case the starter was hummus with flat-bread - excellent), so by the time I was half-way through the main course (Lammspieß) I was so stuffed I wanted to lie on the floor rather than sit upright. The very sweet and funny server admonished me for not finishing my meal and then suggested he give us a break before bringing the dessert (ice-cream between wafers).

Next time (there will definitely be one) we shall not opt for a full menu - at least I shall not. In fact, I might skip the main course and just have the starter and dessert, just like I used to...