caffè latte — Restaurant in Vienna

Also erstmal, ich bin selbst gelernter Gastronom und seit 25 Jahren in der Gastronomie tätig. Diesen Sonntag war ich mit meiner Freundin im Café Latte brunchen. Ich kenne das Café Latte schon seit langer Zeit da ich früher oft da war und auch seit 12 Jahren im 7. wohne und das Lokal hat sich seither stetig verschlechtert und ist jetzt am Tiefpunkt angekommen.

Wir sind um 13 Uhr gekommen, der Brunchbereich war halb leer, die Küche hat, anstatt Ware nach zu schießen, lieber Witze gerissen und permanent nur gelacht und zwar so laut das es selbst von 10 Metern Entfernung extremst störend war ( offen Küche ). Die warme Theke war komplett leer, keiner hat es irgendwie für richtig und wichtig empfunden da mal was aufzufüllen oder nach zu schießen. Man kann es eh lustig haben aber blöde Witze reißen und währenddessen das Buffet so derart vernachlässigen, da werd ich als Gast wütend und als Gastronom richtig sauer.

Von den 3 Hauptspeisen mit Beilagen , warmen Dessert und 2 Suppen waren lediglich der Milchreis, die Suppen und 1 Beilage im Shaving Tisch noch halb voll, der Milchreis war fast komplett voll und das hatte einen Grund wie ich schmecken durfte, das war gekochter leicht gesüßter Reis mit Zimt ohne irgendeine Art von Sauce, also einfach trockener gedämpfterer gezuckerter Reis.

Die kalten Platten einfach nur ein Witz, entweder das Essen vertrocknet von der langen Standzeit ohne Auswechselung oder leer. Das Gebäck bzw. Brot war das einzige was ich loben kann, der Rest war nicht da um es bewerten zu können oder ungenießbar.

Einer der Köche kam dann und hat sich eine Essensbox zusammengestellt ( ich glaube zum Mitnehmen ) und das Essen vom Brunchbereich mit den Händen entnommen, ich hab geglaubt ich seh schlecht, danach ist es mir komplett vergangen.

Ich weiß nicht ob man mir es angesehen hat aber eine Dame ( vielleicht die Chefin - weil sie durch die Küche durchgelaufen ist und so gewirkt hat ) hat gefragt ob alles ok sei und ich habe einfach „Ja“ gesagt weil ich in dem Moment keine Unruhe stiften wollte und ich nicht der Typ dafür bin, einen Skandal an Ort und Stelle zu verursachen, ich wusste das es dann einfach ein Sorry dafür gibt und man es vielleicht in Zukunft einfach besser machen wird, die klassischen Floskeln halt, aber das hätte meinen Unmut über diesen Brunchtag nicht mehr verbessert.

Das Service war nett aber man merkt dass die alle keine Ahnung von der Materie haben und vermutlich einfach Studenten sind die aufgrund des Personalmangels billig angestellt worden sind.

Die Köche waren komplett nur mit sich selbst bzw. ihrer Selbstunterhaltung beschäftigt.

Pro Person haben wir für den Brunch ohne Kaffe und Getränke 24€ bezahlt, mit Getränken sind wir zu zweit auf 60€ gekommen was für das Preis-Leistungsverhältnis unter...

My original review had 4 stars because you could only pay with cash. After today I am not sure if I will ever come back. We arrived at about half 9 and ordered something to eat. While we were eating, we were informed that the garden closes at 10 and were ask to move and take the plates and glasses by ourselves. I can understand that the garden has a closing time, but it would have been nice to be informed in advance, maybe we would have moved inside before getting out food. And from here it just goes worse. On ever platform (Google, Facebook, even their own webside) you are informed that they are open until 00:00. At 10:40 my boyfriend ordered a beer and he got one. 10 minutes later we were informed that we have to leave since they are closing at 23:00. Once again, the waiter could have said, sure I will bring you a beer but we are closing in 20 minutes. Overall just rude and an...

Update 9.5.2022 Hätte gerne mehr Sterne gegeben; leider wird's nichts... Diesmal wegen des Brunch. Den gibt es hier am Wochenende und an Feiertagen zwischen 11 und 15h. Wir trafen um 13.50 ein. Es gab kein Porridge mehr, keinen Lachs, statt 5 Käsesorten nur eine, die Nudeln waren lauwarm und trocken, der Obstsalat in große Brocken geschnitten, von denen man abbeißen musste, und die Zuckermelonen darin waren hart und unreif. Für den Erdäpfelsalat hatte man mehlige verwendet, die nicht durchgekocht waren. Es wurde nichts mehr nachgefüllt (außer Falafel) und für das Aufessen der Restbestände wurde ungerührt der volle Preis verrechnet. Vielleicht wäre es eine Idee, ab 14h nur mehr den halben Preis zu verlangen? Zwei Lichtblicke: das weiche Ei, das in einem kleinen Strohnest serviert wurde, und der Honig, den man sich aus einer Naturwabe schneiden konnte. —--------------- Sind zum Spätstück gekommen - tatsächlich war auch gar nichts los um 11h an einem Wochentag, also alles frei. Die Einfahrt ist sehr attraktiv gestaltet mit scheinbar endlos vielen Sitzgelegenheiten, Riesenlampions und Schaffellen auf jedem Sessel. Leider auch die Heizstrahler an, obwohl kein Mensch da - das kostet einen Stern für ökologische Unvernunft. Die Auswahl an Frühstücken ist ausgesprochen üppig - da findet jedeR etwas, von klassisch wienerisch bis orientalisch. Ich hatte schon seit Tagen auf die Pancakes mit Heidelbeeren und Ahornsirup gespitzt, dazu einen Latte Macchiato mit sehr feinem, weichem und doch standfestem Schaum. Die Pancakes (eigentlich Liwantzen, würde meine Oma sagen) waren knusprig, fast ein wenig zu sehr; der Teig dafür g'schmackig und die Heidelbeeren riesig. Beim Ahornsirup bin ich gern auf der charaktervollen Seite - dieser war eher einer von der sehr, sehr milden Abteilung, und auch nicht viel davon, dafür eine Menge Staubzucker (der da original kanadisch gar nicht draufgehört). Die Portion war etwas für den kleinen Hunger, aber dafür auch nur 5,50. Dazu einen Melonenspritzer: Der kostet mit über 4 Euro fast soviel wie das Frühstück selbst, hat sich aber gelohnt. Ausgesprochen erfrischend, duftige Minzblätter und ein Hauch von Frizzante. Leider mit Plastik-Strohhalm - das wäre heutzutage wirklich nicht mehr nötig und bringt den nächsten Sternabzug. Der Frühstücksburger war ausgesprochen üppig, eine volle Mahlzeit mit Eierspeis von zwei Eiern und einer ausgiebigen Portion Pommes Frittes; frisch aus der Fritteuse und sehr angenehm im Biss. Ich habe vor, demnächst ihren Brunch um 18,90 auszuprobieren und hoffe sehr, dass die Plastik-Strohhalme bis dahin...