O' SOLE 'E NAPULE Pizzeria Napoletana — Restaurant in Weiz

A truly disappointing experience. Despite having a reservation and perfect weather, we were forced to sit inside, where it was unbearably hot. The waitress barely spoke German, which made communication very difficult. We waited almost an hour for our pizzas, and when they finally arrived, one of them had dough that wasn’t even properly baked. The so-called “mixed side salad” was nothing more than pre-packaged bagged lettuce with two pieces of dried tomato on top. To make matters worse, I ordered a simple tap water with my Aperol Spritz and was shocked to find a €3 charge on the bill, justified with the claim that it came “from the tap system.” Extremely poor service, low food quality, long waiting times, and dishonest pricing. Definitely not a place I would ever return to.

Antwort auf die Stellungnahme des Restaurants (24.09.2025)

Vielen Dank für Ihre ausführliche Rückmeldung zu meiner Bewertung. Ich schätze es, dass Sie sich die Zeit genommen haben, auf die einzelnen Punkte einzugehen.

Gleichzeitig möchte ich betonen, dass mein Feedback eine authentische Schilderung meines persönlichen Erlebnisses darstellt – aus Sicht eines Gasts, der sich auf einen schönen Abend gefreut hat und enttäuscht wurde. Auch wenn manche Punkte aus Ihrer Sicht erklärbar oder nachvollziehbar sind, bleibt die Tatsache bestehen, dass der Gesamteindruck vor Ort leider negativ war.

Gerade in einem vollen und beliebten Restaurant – was durchaus für Sie spricht – ist eine gute Kommunikation, aufmerksamer Service und ein Gefühl von Wertschätzung besonders wichtig. Leider habe ich das in meinem Fall nicht so erlebt.

Was die Pizza betrifft: Ich kenne die Merkmale einer neapolitanischen Pizza und weiß einen weichen Kern durchaus zu schätzen – in meinem Fall war der Teig allerdings tatsächlich nicht durchgebacken. Dasselbe gilt für die Wartezeit: Wenn diese außergewöhnlich lang war, wäre ein kurzes Update oder eine Entschuldigung schon hilfreich gewesen.

Zum Thema Wasser möchte ich ergänzen: Ich habe explizit ein einfaches Leitungswasser zu meinem Aperol Spritz bestellt. Wenn Sie dafür € 3,00 verrechnen, sollte dies auch in der Getränkekarte ersichtlich sein oder zumindest vorab kommuniziert werden. Beides war in meinem Fall leider nicht gegeben. Die nachträgliche Erklärung beim Bezahlen der Rechnung ändert leider nichts daran, dass dies für mich überraschend und intransparent wirkte. Zudem möchte ich hier noch anmerken, dass wir in Österreich in der glücklichen Lage sind, hervorragendes Leitungswasser in Trinkqualität zu haben – und es daher auch gesellschaftlich durchaus üblich ist, dies im Restaurant (als Zusatz zu einem alkoholischen Getränk kostenlos) zu bestellen.

Ich möchte hier keine Grundsatzdiskussion führen, sondern lediglich meine Erfahrung teilen – so wie viele andere Gäste auch, ob positiv oder negativ. Sollte mein Erlebnis ein Ausnahmefall gewesen sein, freut mich das für alle anderen, die bei Ihnen regelmäßig gute Erfahrungen machen.

Mit...

We were surprised when we stumbled upon this truly Neapolitan pizzeria on Google maps and decided quickly to test this new pizzeria.

We went there in the evening without reservation and didn't have problems getting a table. There are some of options on the menu, which you won't find in any pizzeria, like combo-pizzas with different tastes on each slice. We decided on a Paesana 4 Gusti and a Pummaro. We could watch the pizzas being prepared in front of us and put into the pizza oven which is prominently placed in the middle of the restaurant. The pizzas fully met our expectations. The staff was friendly, helped us picking our pizzas and the orders came fast (the pizzeria was half full). We're glad we found this gem and will...

Extrem unfreundliches Personal (oder Chefin!?)! Sehr kühles ungemütliches Ambiente! Sehr laut!

Antwort vom Inhaber vor 36 Minuten Lieber Ramon, es ist schon interessant, wie ähnliche Bewertungen plötzlich auftauchen – mit fast identischem Ablauf.

Ihr hattet einen Tisch für 5 Personen (inkl. 2 Kinder) ab 19:15 bis 21:00 reserviert. Am Telefon wurde euch bereits erklärt, dass der Tisch nur bis 21:00 Uhr verfügbar ist, da danach eine weitere Reservierung kommt. Trotzdem habt ihr darauf bestanden, bis 22:00 zu bleiben, obwohl wir euch die Situation ruhig und klar erklärt haben.

Alle unsere Tische sind gleich groß – und wir hatten keine freien, die man hätte zusammenstellen können. Trotzdem habt ihr euch beschwert, obwohl wir euch freundlich behandelt haben.

Warum wird das in der Bewertung nicht erwähnt? Warum wird plötzlich das Personal als “extrem unfreundlich” bezeichnet, nur weil wir transparent und ehrlich mit euch waren?

Wir sind eine lebendige, familiäre neapolitanische Pizzeria – keine Sterne-Gastronomie. Wir sind nicht für alle, aber für diejenigen, die Authentizität, Geschmack und echtes italienisches Lebensgefühl schätzen.

Und übrigens: Auch andere Gäste haben über eure Reaktion geschmunzelt…

Alles Gute

Ramon antwortet:

Sorry, aber das waren nicht wir! Anscheinend gab es mehrere ...