Restaurant Arthe². — Restaurant in Ghent

I would like to thank the entire team for their commitment and work they put into this place.. for exquisite dishes and wines that will remain in our memory. In particular, Carbonara in one word ambrosia literally melted in your mouth... And how the Chef told about his dish something beautiful…you could feel that he was telling about it from a pure heart, which gave it an even more exceptional taste! .. an exceptional experience that I would like to experience again, this time not only from the guest's seat! Thank you for a...

Food was perfect, presentation of food perfect. Wine selection ok, should have been more elevate , take a risk here and there with the wine. but Service was for us below level. 1 dish ( extra) we didn't got the wine. When we made remark, we receive not the best reaction. 2nd Extra dish, we thought we get extra glass, it was to be paid extra he said but when the bill came, it wasn't. Price of extra on menu was higher then on the bill... not sure why all of this wasn't clear. so for food perfect,... to return right away......

Mijn recente bezoek aan Arthe2 was werkelijk buitengewoon. Van het moment dat we binnenkwamen, werden we verwelkomd met een warme en professionele sfeer. De bediening is een van de beste die ik ooit heb meegemaakt: attent, maar niet opdringerig, met een perfecte balans tussen deskundigheid en vriendelijkheid.

Wat echter echt de show steelt, is de keuken. Chef-kok Geoffrey is een ware meester in zijn vak. Elke gerecht was een kunstwerk op zich, met ingrediënten van de hoogste kwaliteit die op verrassende manieren samenkwamen. De smaken waren verfijnd, maar tegelijkertijd vol en uitgesproken. Het menu verandert regelmatig, wat de ervaring altijd nieuw en spannend houdt. Ik heb er nu een paar keer gegeten en elke keer weer weet Arthe2 te verrassen.

De aandacht voor detail, van de presentatie van de gerechten tot de bijpassende wijnen, is werkelijk indrukwekkend. Het is duidelijk dat er met passie en vakmanschap wordt gewerkt. Wat dit restaurant echt bijzonder maakt, is de combinatie van de culinaire hoogstandjes en de persoonlijke benadering van het personeel. Je voelt je echt gewaardeerd als gast.

Kortom, Arthe2 is een must-visit voor iedere fijnproever. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon zin hebt in een geweldige culinaire ervaring, je kunt hier niet teleurgesteld worden. Ik kijk er al naar uit om snel weer...