Qualidade da Carne (5/5): A qualidade da carne é verdadeiramente excepcional. Cada pedaço é suculento, bem preparado e derrete na boca. A variedade de cortes oferecidos é impressionante, proporcionando uma experiência gastronômica rica em sabores autênticos.
Variedade do Cardápio (5/5): O cardápio diversificado é um verdadeiro deleite para os amantes de carne. Desde os cortes tradicionais até opções mais exclusivas, há algo para todos os gostos. A inclusão de galetos adiciona um toque especial e único ao menu.
Preparo e Sabor (5/5): Os pratos são habilmente preparados, ressaltando os sabores naturais da carne. Cada mordida é uma explosão de sabor. O tempero é perfeito, e a equipe de cozinha demonstra habilidade e paixão pela culinária.
Atendimento ao Cliente (5/5): O atendimento é impecável. Os garçons são corteses, atenciosos e demonstram um profundo conhecimento do menu. Estão sempre dispostos a oferecer recomendações e garantem uma experiência acolhedora do início ao fim.
Ambiente (5/5): O ambiente do restaurante é acolhedor, limpo e bem decorado. A atmosfera é convidativa, proporcionando um espaço agradável para desfrutar de uma refeição. A atenção aos detalhes na decoração contribui para uma experiência encantadora.
Apresentação dos Pratos (5/5): A apresentação dos pratos é digna de um chef de alta classe. Cada prato é cuidadosamente arranjado, destacando a beleza e a qualidade dos ingredientes. A estética contribui para a experiência gastronômica.
Higiene e Limpeza (5/5): O Na Brasa mantém padrões exemplares de higiene e limpeza. Todas as áreas do restaurante estão impecavelmente limpas, transmitindo confiança aos clientes quanto à qualidade e segurança alimentar.
Preço e Valor (5/5): Os preços são justos, considerando a qualidade das carnes, a porção generosa e o serviço excepcional. Cada centavo gasto no é mais do que compensado pela experiência gastronômica inigualável.
Em resumo, o Na Brasa Columbia é mais do que um simples restaurante de carnes e galetos; é um oásis gastronômico que combina perfeitamente qualidade, serviço excepcional e uma atmosfera acolhedora. Recomendo vivamente a todos os amantes de carne em busca de uma experiência culinária...
Read moreSou cliente desse restaurante, mas a partir de hoje não mais. Hoje dia 04/10/25 pedi um executivo com galeto e acompanhamentos. O galeto veio frio e é com mau cheiro, mas quando percebi o mal cheiro já tinha comido um pedaço. Chamei o gerente que cheirou o galeto e imediatamente sentiu o cheiro de podre. Me pediu desculpas e levou o galeto para a cozinha. Me ofereceu cortesia como se espera nessa situação. Apesar da cortesia ela não isenta esse restaurante do absurdo de chegar a servir galeto estragado. Outro ponto é que não é primeira vez que servem produtos inadequados. Já me serviram uma outra vez galeto frio e com aspecto nítido de velho. Outra vez serviram legumes velhos que decidiram pegar as sobras do dia anterior e fazer ensopado para disfarçar mas ficou claro que eram legumes velhos pois a forma que servem são apenas cozidos e não ensopados. Reclamei ao garcom e ele fez a cara de quem sabia do erro. Nem eu, meu irmão e cunhada comemos os legumes. Outra vez levei um amigo e cada um pediu 2 executivos com 2 porções de legumes e outra porção de arroz de brócolis. Nos serviam apenas 1 porção de legumes e espalharam a porção para disfarçar que eram 2. Atitudes que mostram um gerenciamento duvidoso e longe de estarem preocupados com qualidade e satisfação. Priorizam o famoso jeitinho para ganhar mais aqui e ali. Erro que vários...
Read moreGostaria de manifestar o meu descontentamento a minha última ida, ontem, a esse estabelecimento. Sou cliente desde o tempo da Haddock Lobo, na sua configuração inicial. Quando a casa de Ipanema foi inaugurada, começou muito bem. Porém, a qualidade caiu muito. O chope, que até então era super gelado, já não está mais. A carne não tem sabor, muito embora seja à lenha. Inclusive ao ponto solícitado, mais parecia uma carne assada. Quando me foi perguntado pela gerência, se a carne estava boa e a minha resposta foi negativa e expliquei o porquê, a receptividade por parte dessa.gerência foi de contrariedade, sem sequer pedir desculpas pelo ocorrido ou qualquer outra atitude para ao menos amenizar desconforto ocorrido. Enfim, é lamentável verificar um declínio da prestação do serviço de uma casa tão...
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