Bakehaus - Padaria Artesanal — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Found this place when I was searching for a recommended coffee place. Got there,place really nice,pastries amazing ,but service ,I’m sorry to say , you guys have to work on it. We were the only and first client there,there were 3 people in the kitchen and 3 at the bar,still they called our name to take our own coffee to the table . But the main point is someone else came ,seated just like us ,and than they did Served they coffee at the table,after that we order one more coffee( just to see how it worked, at this time everyone of them where around the bar ,and still they called us to get our own coffee again😓. The space between the bar and the dine it’s not bigger than 15 m2, and still they choose to talk around the bar than give service to a client. Sorry but...

Fui na tarde de sábado(07/06/25) por volta das 14h. Dei uma rápida olhada no balcão e já sabia o que pedir, o bolo de cacau. Para acompanhar, pedi um espresso. O bolo estava sensacional, não é chocalate(cacau é uma coisa e chocolate é derivado dela)....mas a cobertura dá uma doçura na medida certa. A massa do bolo é bem fofa e úmida. A fatia é bem servida, atende muito bem 1 pessoa. O espresso chegou na versão ristretto....com uma boa doçura e acidez e baixo amargor, harmonizou muito bem com o bolo. Durante a minha visita a Bakehaus, chegou um casal já de idade, o senhor foi rude e chato com as atendentes...bem deselegante, mas a reclamação dele faz sentido. É incômodo demais você entrar em um estabelecimento onde você faz o pedido e tem que pagar antes de consumir. Como o senhor disse, é um serviço à la Mcdonald's. E seu estiver com vontade de comer algo mais, preciso ir me levantar e fazer novamente o pagamento? Acho isso desnecessário, poderiam implementar um controle com o número da mesa ou uma comanda. O atendimento das atendentes não há do que reclamar, são bem simpáticas. Só não dei 5 estrelas no serviço por causa dessa questão de ter que fazer o pedido e pagar antes. O lugar é pequeno, mas muito bem montado, para acomodar um pouco mais de clientes, tem as mesas na calçada da rua Rua Saint Hilaire.

Pretendo retornar mais vezes para experimentar outras opções, principalmente as da boulange.

Valor total: R$26,00

Bolo de Cacau:...

Lugares como esse, são raros no bairro, por incrível que pareça, um simples estabelecimento pra você sentar, tomar um ótimo café (que não seja apenas a opção de expresso), pão de fermentação natural leve e de extrema qualidade (fatiam na hora em uma máquina se quiser levar pra casa), fornadas em horários específicos, com menu enxuto, mesinhas na parte de fora e dentro, tudo muito bem decorado, atendimento simpático. Simples e especial.

Trouxe um pão rústico da casa para minha casa e além de vir em uma embalagem linda (a identidade visual do lugar é muito bem feita), o pão é maravilhoso, além de enviarem um papelzinho dando dicas de armazenamento.

Lembrando que o local é pequeno e muito intimista, tem poucas mesas, mas muito charmoso e fica em uma esquina...