Bonita Bar e Cozinha — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

BONITA BAR E COZINHA * ITAIM BIBI/SP O Bonita Bar e Cozinha é um elegante restaurante no bairro do Itaim Bibi, em plena Capital Paulista. É amplo, arejado, bonito, elegante, com decoração criativa, estilo próprio e muito bom gosto. O pé direito alto dá as boas vindas aos visitantes desde o lindo espaço externo, até o refinado salão interno rodeado de quadros de mulheres empoderadas e bonitas que fazem da decoração um acontecimento especial. O Bonita Bar e Cozinha surgiu em plena pandemia, em 2020 e mostrou que veio pra ficar. A casa é sucesso comprovado, sempre cheia e os clientes extremamente satisfeitos. Além da identidade de bar balada com ambientação arejada e charmosa, o Bonita ganhou fama pela comida criativa e saborosa para jantar ou petiscar com coquetéis. O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive almoçando no restaurante e fiquei perplexo com a beleza da casa, a excelente culinária e o atendimento impecável! Ah! O Bonita oferece a experiência com almoço executivo, nos seus dois salões de referências latinas. São cinco opções de escolha, sendo uma low carb, mais o “prato do dia”. Agregando a escolha com a salada de entrada e sobremesa. Quem assina o cardápio é o chef da casa, o paranaense Carlos Bonfim, onde elabora um cardápio contemporâneo com referências nas cozinhas italiana, latina e brasileira agregando técnicas e toques franceses em suas criações. Em minha degustação eu iniciei com a Salada Tropical, muito bem executada e apresentação impecável. Na sequência, Croqueta de jamón - saborosa e bem executada essa entrada. Já o prato principal - Saint Petter em Crosta de Caju - Risoto de limão siciliano, crocante de tapioca, molho de capim limão. Esse prato é imperdível. Execução, sabor e apresentação perfeita! Ah! Tem uma opção bárbara que vale muito experimentar - Lasagne Alla Bolognese - Acompanhada de focaccia artesanal. Sim, pra você ir chuchando no molho no maior estilo napolitano! Finalizei com o saboroso e leve Pudim de Leite que foi uma perfeita finalização.

No geral, o Bonita Bar e Cozinha como citei acima é uma excelente opção no Itaim Bibi, Casa Bonita, culinária deliciosa, preço justo e um atendimento impecável.

Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo...

Fui pela primeira vez ontem, num sábado à noite, e simplesmente amei a experiência. Cheguei tarde, sem reserva, então não haviam mesas disponíveis. Os funcionários prontamente disponibilizaram uma cadeira com bistrô, para que eu aguardasse de forma confortável por uma mesa. Enquanto isso, tomei uma taça de vinho e aproveitei o ambiente, muito gostoso por sinal. Havia DJ, que tocou vários estilos, o que não deixa o ambiente monótono. Haviam grupos bem jovens, famílias comemorando aniversário, casais, ou seja, um ambiente gostoso para qualquer proposta, eu estava sozinha, sozinha e super curti a experiência. Quando consegui uma mesa, pedi uma pizza que estava deliciosa, e muito bem servida pelo valor, tanto que não consegui comer tudo rs e os garçons gentilmente guardaram para eu levar para viagem. O que mais me cativou, foi o atendimento extremamente gentil de todos os funcionários que me atenderam, mesmo com um grande movimento, casa lotada, a todo momento fui atendida com gentileza e percebi que fizeram de tudo para que eu me sentisse bem. Este é um diferencial, pois em outros estabelecimentos com proposta semelhante e ambiente lotados, muitas vezes o atendimento é péssimo. Espero que este comentário chegue ao responsável, e parabenize sua equipe, os incentivando a seguirem trabalhando desta forma espetacular! Certamente voltarei muitas vezes, sozinha, em grupo, em família, é um lugar bem gostoso para...

Vou começar pelos pontos negativos dessa vez: musica alta e lugar escuro. Cheguei na entrada do bar e honestamente achei que estava no lugar errado. Uma musica alta, mas alta, nao sei como nenhum vizinho, ninguem em volta reclama. Eu nao conseguia ouvir o segurança falando comigo… O apple watch apitou avisando do som acima do normal, e do perigo para a saude dos ouvidos… gente, ridiculo, desculpa, mas um grupo de samba/pagode com o amplificador no maximo do volume. Eu fiquei com dó da moça na recepcao, eu GRITAVA meu nome e telefone pra ela, eu nao ouvia nada, eu nem ouvia meus pensamentos🫠 O primeiro ambiente do bar é esse, sem condicoes. Entrei e fui pro segundo ambiente, mesas pra sentar, cabine de dj, um pouco melhor. Eu mal conseguia conversar com meus amigos pois se ouvia a musica alta do grupo ainda. Uma vez que a banda parou às 20 e pouco, e o dj começou por volta das 21h, aí sim, melhorou. Pop, dance, rock, num nível baixo, estava otimo. O ambiente super bem decorado, banheiro acessivel, mas escuro, eu nem enxergava minha comida direito rs O que salvou foi a comida: muitas e otimas opcoes no menu, coloquei as fotos para terem uma noçao. Com a crise do metanol nos destilados, estava a procura de um vinho, e eles tem por taça, perfeito!! Atendimento simpatico, nao deixou a desejar. Dica: se voces se preocupam em ficarem surdos por conta da musica alta, indico...