Café do Ponto - Shopping Ibirapuera — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Queria dar uma variada na pausa para um café após andar pelo shopping e acabei indo no Café do Ponto. Apesar de ser uma cafeteria, não sabem preparar um café e nem explicar sobre os grãos utilizados por eles. Ao fazer o pedido perguntei para a atendente qual grão que eles utilizavam no método coado e ela se limitou a dizer, na má vontade, que era: reserva especial, exportação e o aralto. Esperava uma apresentação melhor dos produtos, mas com essa má vontade optei logo pelo reserva especial. Uma outra atendente trouxe a xicara, o método V60, a água numa garrafa térmica 🙄 e um potinho para apoiar o porta filtro após a extração. Ponto negativo já começa por não escaldar o filtro de papel. Isso faz com que junto com a extração da bebida venha o gosto de elementos químicos do processo de branqueamento do filtro de papel. Na sequência, ao extrair o café poderiam usar uma chaleira ao invés de uma garrafa térmica. Para fechar, despejaram mais água que a xícara comporta. Resultado, o café transbordou. Falta treinamento e simpatia para alguns funcionários do quiosque.

Valor total: R$11,90 café coado...

Entre as unidades que já estive do Café do Ponto, esta é uma das mais razoáveis. O atendimento sempre deixa bastante a desejar, mesmo porque os atendentes não entendem sobre café, muito menos o sabem recomendar. Logo você deve acreditar na descrição do produto no cardápio e torcer para estar de acordo com seu paladar. Sem contar que o café ou água com gás sempre vem derramado na bandeja. O lado bom é que você é atendido na mesa. Há algumas variedades de café e também há outras preparações com o mesmo, desde café gelado, cappuccino, com leite, com sorvete etc. Também têm algumas opções de lanches. O preço é um pouco alto, considerando o tipo de atendimento e o lugar. É acessível para cadeirantes. Esta não é uma boa unidade da rede para trabalhar ou usar notebook, pois as mesas não contam com tomadas, ou para fazer reuniões ou até mesmo para uma conversa casual, pois as mesas são pequenas e as cadeiras desconfortáveis.

Se a sua intenção é só tomar um café rapidamente, pode ser uma escolha...

Hoje,como de costume fui comprar meu café e minha torta holandesa no shopping Ibirapuera… e por incrível que pareça as atendentes pareciam estar extremamente atarefadas e o lugar estava uma zona. Uma senhora que não vejo muito por lá (estava vestida de listrado e óculos) olhou para o meu crachá de lojista,me encarou e disse “aguarda que alguém vem te atender”…esperei muito tempo e nada,sendo que essa mulher estava na minha frente no caixa. Uma atendente me viu esperando e veio me atender depois de tanto tempo. Peguei o café Viennese que tanto gosto mas estava muito amargo,acho que por conta das tarefas fizeram errado, a torta holandesa veio sem a bolachinha e estava com gosto de passado também… Ia quase todos os dias,porém não irei mais por conta do atendimento e comida que...