café zinn — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

deixamos de ir numa cafeteria disponível no 2 por 1 para ir ao café zinn, além dos R$ 45,00 de Uber, e ter uma experiência decepcionante.

chegamos e não fomos recepcionados na porta, então você entra no local sem saber o que fazer, se deve aguardar um atendente ou se sentar. conforme fomos entrando, uma atendente, enfim, nos questionou se gostaríamos de aguardar uma mesa ou sentar imediatamente no balcão. optamos pelo balcão.

nos entregou o cardápio, e a intenção de cada um era realizar, no mínimo, 2 pedidos, 2 bebidas e 2 sobremesas. pelo valor do cardápio do local, não seria uma mesa com ticket ruim para 2 pessoas.

porém, não tinha panini disponível na casa e meu namorado pediu um pão de queijo com frango cremoso que o garçom não informou que era gelado, e que nos pegou desprevenidos. já eu, tentei pedir um salmão toast que não estava disponível. na sequência, optei por um avocado toast que, segundo o garçom, estava disponível, mas sem o avocado. ou seja, era melhor ter dito que também não estava disponível.

e apesar de termos pedido uma coca-cola normal sem gelo e sem limão e termos tido que repetir porque o garçom não estava prestando atenção, além da frustração de não ter nenhuma das coisas do cardápio que eu gostaria de comer, pedi um "lattezin" que estava tremendamente sem graça e sem sabor, e que veio sem talher para eu misturar o adoçante. o "cremozinn" também veio sem talher, e o "pão levinn" dele de "levinn" não tinha nada: assado além da conta. não tinha sabor nem textura de torrada, era apenas um pão seco e duro para encher a barriga.

no final das contas, não teve um garçom que se dispôs a me oferecer itens para substituir o que estava indisponível no cardápio, não teve um garçom para informar o que, de fato, estava disponível ou se desculpar pela frustração e proporcionar uma experiência diferenciada, apesar dos infortúnios, e quando chamamos um deles para pedir pelo famoso "zinn delírio", ele não podia tirar o pedido. quando finalmente chegou outro, era um bolo seco e também sem graça, sem diferenciais.

na conta? obviamente, apesar do péssimo atendimento (todos lentos e dispersos pelo salão), da falta de atenção aos detalhes e da falta de itens no cardápio, cobraram os 10% sem sequer questionar como foi a experiência. no geral, você estar ali é como estar fazendo um favor.

não existe nada pior do que sair da sua casa, num domingo, pagar caro para ir num lugar em que se é mal atendido, não se come o que quer e oferece uma comida sem graça, sem diferencial e superfaturada. não há desculpa para se deixar faltar ingredientes. o mugi, próximo ao trianon-masp, tem o dobro do movimento, incluindo aos domingos, e apesar da fila e da correria, te atendem com eficiência, você come o que quer comer, e paga de acordo. o resumo do café zinn é o puro suco do hype: comida "afetiva" sem graça e superfaturada com atendimento que está...

Fui numa quarta-feira por volta das 15h. Quando cheguei, não havia fila de espera lá fora e muito menos hostess na porta. Então assim que entrei falei com a primeira funcionária que vi, ela apenas orientou para eu dar uma procurada que provavelmente havia lugar disponível. Dei uma volta pelo local, que é bem bonito e espaçoso (milagre estabelecimento espaçoso em SP atualmente) e não havia mesa disponível. Fui direto para o local de espera, mas fiz questão de perguntar para outro funcionário se havia a necessidade de me colocar em alguma fila digital, pois era difícil eu ter a visão do local por completo para ver quando uma mesa iria esvaziar, mas o mesmo respondeu que eu era a primeira e poderia aguardar no local de espera. Nesse primeiro momento, não gostei muito da recepção. Acredito que se eu abordei um funcionário que não tem nada a ver com as seleções das mesas, poderiam me informar quem eu deveria procurar ou já passar para a hostess, que sim, no Café Zinn tem! Só dei azar de não encontrá-la quando entrei, pode ser por causa do horário de pouco movimento. Por sorte, em menos de 5 min uma mesa esvaziou bem no local de espera. Queria o Mixzinn, mas estava em falta. Então pedi o Pão de Queijo com Pernil, sendo o pão de queijo de tapioca. Estava surpreendentemente bem gostoso, mas claro, é bem pequeno. Então pedi o Prensadinho Carne com Queijo. Ele é nada mais que um pão de forma recheado com carne e queijos e umas gotas da maionese por cima, "desconstruído", pois tem uma apresentação bonita, mas é um sanduíche bem pequeno e com pouco recheio. Acredito que o valor de R$ 38,00 não condiz. Achei gostoso, mas o pão de queijo com pernil estava mais saboroso. Para finalizar, pedi o famoso Zinn Delírio. Realmente o bolo é sensacional! A massa é fofinha, mas um pouco seca. A calda de brigadeiro vem muito bem servida e quentinha, e claro, ela que é a estrela da sobremesa. Para quem não é muito do doce, talvez não aguente comer a calda toda. Eu comi tudo, mas confesso que vem muito. Pedi adicional de morango, R$ 4,00 e um potinho bem pequeno de morangos fatiados. Se tinha três morangos ao todo era muito. É muito bom, valeu a experiência, mas sendo bem honesta, esse bolo e calda dá muito para reproduzir em casa. Não sei se eu encararia filas enormes apenas baseado nesses itens que eu pedi. Fora os valores super elevados. Saí do local depois das 16h e lá fora estava lotado e a hostess na porta controlando o acesso. Incrível como em...

Estive hoje na unidade da Óscar Freire, aguardando mesa para 3 pessoas, entramos na fila às 17:45, mas deu erro, e precisaram mandar mensagem para nós pelo WhatsApp, nos informaram que o tempo de espera era de aprox. 30-40, às 18:25 nada de nos chamarem, e vimos que mais 2 casais com criança pequenas haviam chegado, pedi para meu namorado questionar a host em que local estávamos na fila, e questionar se os 2 novos casais também estariam na frente, ela disse que não, que éramos os próximos. Na sequência, ela chamou uma dos casais com a criança. Um pouco depois chamaram a gente, e estava irritada por não terem cumprido com a palavra deles, e quando passei pela host e ela suspirou e disse (“ Ohhhh Jesus”) e quando chegamos à mesa, não haviam informado que o local para 3 ficava na área externa. Depois de eu informar a minha irmã e meu namorado sobre o comentário da host Letícia, que era a host que estava com o cabelo preso em coque e estava vestindo uma camisa preta. Nós só comemos por já estarmos lá, e optamos por ser o mais breve possível. Infelizmente precisei ir ao banheiro, ambos unissex, o que não combina com o valor do local, um estava interditado, o outro, estava um nojo, até filmei indignada. Parecia um banheiro de posto de gasolina, e não de um local hypado de TikTok que as pessoas recomendam. Pedimos o bolo, que é seco, a apresentação é bonita. A única coisa que eu provei de diferente foi a manteiga, e a falta de educação da funcionária em plena Oscar freire, NUNCA havia sido mal atendida na Oscar Freire, parabéns a empresa por esse feito. Inovaram. Os pães de queijo só não estavam melhores por perderem a temperatura muito rápido no ambiente externo a qual me colocaram sem aviso prévio, a atendente que meu atendeu, nada tenho a dizer contra, ela foi totalmente neutra, anotou nossos pedidos com agilidade. Mas claramente a casa não dá conta da quantidade de mesas a qual ela disponibiliza atualmente, e se ela quiser continuar assim, terá que melhorar muito para ser manter na Oscar Freire. Começando pelo sistema de fila on-line, até sistema de restaurante no interior...