L40 Cozinha de Latitude — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Estive recentemente no restaurante L40, localizado no hotel W São Paulo, e gostaria de compartilhar minha experiência. O ambiente é, sem dúvidas, o ponto alto da casa: moderno, sofisticado e com uma das vistas mais bonitas de São Paulo. A música com DJ também cria uma atmosfera agradável e vibrante.

No entanto, infelizmente, a experiência gastronômica ficou muito aquém do esperado – especialmente considerando a proposta premium do local. O atendimento foi educado, mas a equipe claramente não estava bem treinada. Tivemos dificuldades desde o início com o cardápio: duas das entradas que pedimos estavam em falta, e o mesmo aconteceu com a carta de vinhos. Minha primeira e segunda opções de vinho não estavam disponíveis. Quando finalmente conseguimos um rótulo, um branco de R$400, ele foi servido em temperatura ambiente – algo inaceitável nesse nível de restaurante. O vinho foi colocado para gelar longe da mesa, o que exigia a presença constante de um garçom para servir. Infelizmente, por diversas vezes nossas taças ficaram vazias e tivemos que chamar alguém repetidamente para sermos atendidos.

Quando conseguimos encontrar entradas disponíveis, elas decepcionaram: chegaram frias, sem sabor e sem qualquer personalidade. O prato principal Ribeye Steak demorou quase uma hora para ser servido e seguiu a mesma linha – apresentação simples e sabor esquecível.

No fim, após quase duas horas e meia, consumimos apenas duas entradas, um prato principal e uma garrafa de vinho branco. A conta? R$850. Saímos extremamente frustrados. Como conhecedor dos hotéis W em outras cidades – já estive no W Barcelona, W Miami e W Bogotá – posso afirmar que o W São Paulo está muito aquém do padrão da marca.

Esperava muito mais de uma proposta que se posiciona como sofisticada...

Tivemos uma experiência excepcional no L40! Desde a recepção pelo Flávio até o atendimento, tudo foi perfeito. O restaurante, localizado no 40º andar do W São Paulo, oferece uma vista 360° deslumbrante da cidade, tornando a experiência ainda mais especial.

Pedimos o Black Angus Porterhouse, que estava simplesmente sensacional. A carne veio no ponto perfeito, acompanhada de um delicioso Mac and Cheese brasileiro e couve com bacon, uma combinação surpreendente e cheia de sabor.

Além da gastronomia impecável, o conceito do L40 é fascinante. O nome faz referência à Latitude 40, trazendo inspirações da culinária dos diversos países que essa linha atravessa. Uma verdadeira viagem gastronômica sem sair da mesa!

Com um ambiente luxuoso, serviço de primeira e uma vista de tirar o fôlego, o L40 é uma experiência imperdível em São Paulo. Mal podemos esperar...

Very nice restaurant with amazing views of São Paulo. The food is good and quite big portions. Not many variety for vegetarians but the Gnochietti de Ricota is an amazing plate, I highly recommend it for vegetarians and non vegetarians. Amazing wine list and...