Mondo Pane | São Paulo — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Conhecemos o Mondo Pane, restaurante em Pinheiros que fica na Rua Haddock Lobo, 1.398, que tem o objetivo servir pratos descomplicados e sanduiches. ⠀ O ambiente é intimista, com velinhas nas mesas e música ambiente. Na entrada há um pé direito alto com plantas e lustres. ⠀ Seu menu tem 4 tipos de entradas, 6 saladas, 5 sanduíches, 5 pratos principais e 3 sobremesas. ⠀ Escolhemos de entrada as brusquetas mistas ($38), que vieram de molho de tomate, beringela e vinagrete. Os pães são torradinhos e crocantes e os recheios adocicados, muito bom!

Dos pratos principais provamos a lasanha com ragu de vitela aos molhos de grana padano e demi glace($49) e o nhoque de batatas douradas com molho de tomate 🍅 fresco, almôndegas de carne e uma folhinha de manjericão em cima ($51). Os pratos são gourmet e bem apresentados, a massa é leve, com recheio saboroso 👍🏻. ⠀ De sobremesa escolhemos a torta cheesecake com creme de pistache e sorvete de chocolate ($27), o chocolate é amargo, mas a combinação dos dois faz um sabor interessante e o pudim 🍮 de pão quente com baunilha ($29), deliciosos e veio servido em uma panelinha. ⠀ Dois pontos desagradam, o ar condicionado é muito forte e as mesinhas da entrada ficam de frente para a rua, onde as pessoas ficam na frente fumando e a fumaça...

DEPLORÁVEL o nível de dedicação para entregar um bom serviço aos clientes. Reservei uma mesa com 8 dias de antecedência, para 2 pessoas, através do aplicativo Restorando (que é o aplicativo para onde fui redirecionado automaticamente quando pedi a reserva). Recebi a confirmação do Restorando no mesmo dia confirmando minha mesa para a data e horário selecionados. Na VÉSPERA da data agendada, com tudo combinado para jantar no restaurante, recebo um e-mail do app Restorando com a seguinte mensagem:

"O restaurante CANCELOU a sua reserva Mondo Pane cancelou sua reserva devido a: Não havia disponibilidade para a reserva. Te pedimos desculpas e para que sua saída não seja prejudicada, te sugerimos outros restaurantes recomendados para você reservar!"

Não havia disponibilidade e resolveram avisar na véspera? Absurdo. E não tentem colocar a culpa no aplicativo, pois a responsabilidade de integração das informações é totalmente do...

Um misto de Panetteria com Bistrô....bem sofisticado do chef Salvatore Loi. Cardápio enxuto, não é aquela coisa de 2 ou 3 páginas de pratos, é um pouco de lanches, prato principal, saladas, entradas e sobremesas....diria no máximo umas 6 opções de cada. Atendimento é atencioso e ambiente com um toque de sofisticação. Pedimos uma lasanha com ragu de vitelo e uma Salada de folhas com queijo pecorino, atum e molho de tomate....tudo estava gostoso. Para quem come muito, talvez sinta falta de algo mais....para quem come pouco ou tem um apetite normal....sai satisfeito. Os preços estão na média para a região dos Jardins. Quem chega de carro pode passar despercebido, pois a fachada é muito discreta e não fica lotado como as Hamburguerias ao lado. Vale muito a visita, quero voltar lá para comprar algumas coisas...