Must Bar — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

We had Sunday brunch at Must Bar. I recommend that you go elsewhere.

Atmosphere was nice at the terrace. That was it.

Food was extremely bad. Nothing tasted fresh.

The moqueca tasted like it was cooked 3 days ago. Very disappointing. The costela had no flavor. The rice was soggy. It didn’t taste fresh at all. Bread was stale and hard, served with very watery sauces. Ceviche was not edible - way too fishy and didn’t smell or taste fresh. We didn’t eat it to avoid getting sick. Churros were old and tasted worse than something I could buy from a convenience store.

Extremely slow service. For example, it took 20 minutes to serve coffee and teas. It is absolutely unacceptable for the cost the restaurant charges.

The entire experience was extremely disappointing. It was not worth the money and time. I wish we had spent our money...

Estivemos por lá no dia das mães como um presente para minha mãe pelo dia. Ambos vegetarianos, porém ao chegar vimos que as únicas opções para nós eram arroz branco, salada de alface e nhoque, isso em um brunch onde o esperado é um outro cenário. Por termos pagado R$ 350 para cada um previamente (fora bebida), contamos ao garçom sobre nossa preocupação pois, sendo um brunch, era óbvio que teriam opções com ovos, diversidade de pães salgados, etc. Como todas as opções levavam algum tipo de carne, o garçom disse que poderíamos pedir qualquer opção para a cozinha, porém sem apresentar opções. Ao voltar para tirar nosso pedido, perguntamos se poderiam preparar uma omelete com pasta ou risoto. Nos ofereceram uma alternativa vegana, falando com a cozinha para entender o que seria possível fazer. Voltaram com uma salada crua de espinafre com fatias de queijo vegano. Questionando sobre as opções de prato quente novamente, mesmo após já tendo feito um pedido inicial de omelete, disseram que checariam novamente e retornaram com um risoto de tomate (por sorte estava muito bom). Os doces oferecidos na mesa do buffet eram hiper doces, sem refino esperado pelo preço oferecido. Ambiente sem organização para as pessoas, extremamente cheio, deixava as pessoas se esbarrando ao chegar no buffet. Uma clara hiper lotação. Mesmo realizando a reserva com muita antecedência, nos colocaram na varanda aberta como “alternativa” pela falta de mesas, espaço aberto, muito ruim para dias frios como o que fomos. Local não apresentava estrutura de aquecimento. Resumindo, preço extremamente alto por um buffet com opções abaixo da média, sem refino na cozinha. Ambiente deixa muito a desejar também, não adequado ao preço cobrado. Surpreende também um brunch não oferecer opções clássicas de um brunch, completamente não adequado para vegetarianos em uma cidade...

Not too much to report as this was a 'beverages only' stop for us - but I will say that it's hard to beat this patio out by the pool. You'll most definitely need to make use of the umbrellas, and would recommend sitting outside of the roof / enclosure as it's just too hot (speaking as a Canadian, of course...).

We came back later at night for the live jazz that they had going on, and I'd recommend sitting further away from the music as opposed to right beside the makeshift stage as it can be a bit loud. Based on being back towards the pool, though - the volume was perfect and it's hard to beat...