Estava com a expectativa alta sobre essa padaria, quem não quer sair do Ceret depois de uma corrida 🏃♀️ 🏃♂️ e tomar um café ☕️ com um pão na chapa ? Seria uma ótima combinação ótima se não fosse o atendimento da padaria. Chegando na padaria notei um ambiente bonito com uma bela decoração. Ao entrar na padaria o balcão estava lotado sem assentos disponíveis e também notei uma fila no meio do salão, procurei alguma placa ou demarcação no chão informando sobre a fila mais não encontrei. Fui perguntar para o último da fila que também não sabia mais achava que era para comer nas mesas.
Vamos aos pontos. Fila no meio do salão que atrapalha o fluxo de pessoas. Não tem uma pessoa responsável para organizar a fila. *Não tem nenhuma informação sobre a fila, você tem que adivinhar. Disposição das mesas poderia ser MELHOR, o layout não favorece para sentar o maior número de pessoas. Ao lado da fila tem uma mesa com vários tipos de pães sem proteção, vi crianças com os pais que estavam colocando a mão em todos os pães e os pais não faziam nada e nem os funcionários. Deveriam colocar uma proteção para evitar esse tipo de contato.
Depois de ficar na fila em pé uns 20 minutos. Estava com minha esposa e fizemos o pedido. Que uma jarra de suco de açaí e 1 X-Salada mais 1 baguete parmesão na chapa. Minha esposa pediu uma coxinha para atendente e ela falou que ela tinha que pedir no balcão, agente falou não posso pedir para você? Ela falou que o certo é no balcão mais se você quiser eu pego para você. O fato da atendente falar se você quiser eu pego, pareci um favor que estava fazendo, então preferimos esperar apenas o pedido inicial, não foi agradável escutar isso !
Passou 10 minutos e nada... Passou 20 minutos e nada... Passou 30 minutos e nada... Passou 35 minutos e nada... FOMOS RECLAMAR E O ATENDENTE FALOU QUE ESTAVA DEMORANDO PORQUE " A chapa estava cheia " . É BRINCADEIRA DAR UMA DESCULPA DESSAS.
DEPOIS DE 40 MINUTOS o pedido chegou ! Comemos em 5 minutos e fomos embora com um sentimento de tempo perdido.
Na minha visão a equipe não tem treinamento. Falta um líder de equipe para orientar o pessoal. Tem que organizar melhor a fila das mesas e melhor o layout para aumentar a capacidade de pessoas sentadas. Não adianta ter um ambiente bonito e não ser funcional. Tem que deixar disponível para o cliente se ele quiser algum salgado o atendente pode pegar e não o cliente levantar para pedir no balcão para outro atendente.
Espero que melhorem o atendimento para que em um futuro possa voltar e ver que teve uma evolução na qualidade do atendimento.
Desejo boa sorte e sucesso aos...
Read moreBom vou relatar 2 dias diferentes. Um dia fui lanchar com minha mãe é minha filha e pedi um prato do cardápio. Pedido demorou horrores sendo um ovo mexido. Chegou com a Clara crua e todo sujo de preto. Ao reclamar a frase feita foi, pq a é feito na chapa, e ao perguntar se eu teria que comer um ovo cru e feito na chapa suja me perguntaram se queria a troca e pra mim isso é algo óbvio. Porém, eu e minha filha gostamos do lugar, da comida e de algumas pessoas que atendem. Deixo claro, nem todos que estão ali, trabalham com vontade. Ontem estive novamente com meus pais, mas cheguei bem depois. Minha mãe ao querer se servir de uma tortinha do buffet sinalizou que não queria aquela que estava ali com aparência de velha e sim a que estava no buffet a atendente veio com a sua frase feita dizendo que se ela quisesse só poderia se servir do buffet a outra ( mesma torta) só poderia se marcasse a parte na comanda. Minha mãe esperou e relatou o problema ao gerente.
Eu estava me servindo e ao andar pelo salão para pegar um pedaço de pizza escutei a mesma atendendo falando mal da minha mãe e sem ela perceber que quem estava atrás era filha da mulher que ela estava falando mal. Ela se virou e perguntou se eu queria ajuda e eu disse não eu quero que vc pare de falar da minha mãe e ela respondeu eu sei que ela é sua mãe. Eu voltei pra mesa e chamei novamente o gerente e relatei o fato. O que foi ou será feito não sei. Mas penso que caiu mto o atendimento. A qualidade, a boa vontade e gentileza. As pessoas demoram pra te atender e nem sempre tem boa vontade. A qualidade caiu muito desde que conheci esse lugar. E sinceramente se continuar será mais um lugar fechado. Ah vale lembrar que ontem no buffet os queijos estavam com aparecia de velho, buffet tinha 2 tipos de caldos, uma única opção de carne e arroz. Pizza tinha 2/3 sabores e não vi reposição. Uma pessoa pessoa gasta média R$60/100 em uma refeição e a região tem outras opções melhores com...
Read moreCheguei de um show e decidimos passar nessa padaria. O hr no Google informava q fechava as 23h. Chegamos às 22h em ponto e primeiro d td foram os funcionários correndo q nem desesperados para recolher as coisas. (Se tiverem câmeras irão comprovar). Situação feia. Daí só ladeira a abaixo. Pedi um chocolate quente q veio morno. A coxinha além de GELADA pois acredito q estava por hrs lá, já estava com gosto d início d azedo (frango né). A esfiha d carne GELADA tb. Os 2 mistos vieram com o pão murcho e praticamente sem derreter o queijo. Tirei até foto q anexei. Meu, pra q manter um estabelecimento aberto até as 23h sendo q o atendimento é péssimo? Sem sentido. Melhor fechar uma hr antes e ter qualidade. E outra, como uma padaria pode servir um pão murcho??? Simples, salgado e pães gelados só dizer que já não servem mais. Mas não, querem ganhar em td. Olha. Não gosto d criticar mas hj sai p da vida desse lugar. Rasguei 104 reais q gastei lá. Qdo estava chegando no Tatuapé ainda pensei em ir na Big Bread ou Ceret pois são locais q não tem erro. Mas não, escolhi o lugar refinado. Me lasquei. A impressão q saímos d lá foi de que o dono ctz q não é do ramo de padaria. Pois é ruim viu. Mas, como mta coisa no Tatuapé, a duração tem prazo pois as pessoas são exigentes e a modinha passa. E não dou mto tempo para as pessoas deixarem de ir. Inclusive brinquei no cx q estava pagando com dor no coração e elas mesmas falaram “ué reclama com o gerente”. Mas, é o gerente? Kkkk gente que desespero os funcionários recolhendo td! E pra finalizar, vim fazer a reclamação e a nota Google está 4.0…. Já diz td. Daí só ladeira abaixo. Não volto...
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