SOUQ Restaurante - Culinária Libanesa — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

The food here was good. The Muhamarra was quite flavorful and tasty. They were a bit stingy on the pita bread to go with the muhamarra though. The falafel was so-so. I've definitely had better falafel in Sao Paulo (at a small place called Friends in Jardim. If you like lebanese food, you should definitely go there). I had the vegetarian cigar rolls and they were very very good. I really enjoyed them. Overall, I would not give me more than 4, cos the ambience although good, did not match my expectations...

A comida é excelente, mas o atendimento joga contra o próprio restaurante. A experiência foi péssima.

Pedimos dois menus executivos. A entrada demorou 40 minutos e simplesmente vieram as duas erradas. Solicitamos a correção e o garçom sequer pediu desculpas. Apenas pegou os pratos, virou as costas e saiu andando sem falar uma palavra. As entradas corretas demoraram tanto para vir, que o prato principal chegou. Almoçamos e comemos a entrada depois. Esquisito.

A sobremesa também demorou bastante, além de razoável. Vimos que outras mesas tinham o mesmo problema de demora, pedidos errados, atendimento deficitário... Alguns clientes até desistiram e saíram sem comer. A impressão é de que a casa estava sem gerência ou supervisão. Cada um por si, sem qualquer coordenação ou alinhamento.

Dos três garçons, dois eram extremamente rudes. De caras fechadas, comunicação ruim, nao faziam coisas basicas (como tirar o prato da mesa quando terminamos almoço e pedimos a sobremesa). Pareciam que estavam atendendo mal de propósito. Exceção ao Sr. Valdo, que nos tratou muito bem e, ao final, se desculpou pelos ocorridos. O único que teve uma postura simpática, pró-ativa e profissional.

Resumo: comida boa não se sustenta sem um atendimento...

O Souq funciona onde funcionava uma unidade do Saj. Aparentemente eles seguem com um cardápio muito semelhante com algumas opções diferenciadas.

Esfihas: eles têm uma versão que chamam de "esticadinha", que é uma esfiha fina. O garçom se confundiu com nosso pedido e acabou trazendo ambas desse estilo. É gostosa mas como a massa fica mais seca não ficou legal no sabor de zaatar.

Mussaka: estava bem saborosa, ela vem numa panelinha e estava numa consistência bem pastosa, ou seja, não existiam as "camadas", estava tudo meio misturado, não parecia uma mussaka. O arroz que acompanha também não estava lá essas coisas.

Beirute de kafta: o beirute veio com uma Kafta muito pouco temperada, não veio nem com um molho que trouxesse um sabor. Muito desleixado. As batatas fritas que acompanham também não estavam lá essas coisas.

O espaço do rooftop do shopping é agradável, o restaurante tem mesas na parte externa que são super legais para dias quentes e mesas com sofás confortáveis e uma parte interna bonita. O atendimento podia ser melhor para um dia que estava vazio.

Não há nada que me faça sentir vontade de voltar além do espaço agradável, mas isso é algo que encontramos em muitos...