Tre Bimbi - Pães, Doces e Gelatos — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Cafeteria, doceria e padaria, a Tre Bimbi na Vila Mariana é charmosa e um ambiente bastante agradável. Com uma sorveteria à moda italiana com uma geladeira para as massas que levam leite e na outra, massas a base de água. As massas são leves e às vezes servidas com bastante capricho, por exemplo, quando levam na decoração um coração feito com a massa de macaron. A vitrina de doces é bastante apetitosa, com bombons coloridos que chegam a brilhar, outros doces em formatos de corações, tudo com bastante capricho, a vitrina ainda oferece diferentes sabores de brigadeiros, com o destaque que são servidos em copinhos de chocolate, e não em forminhs e papel. Doces como mini-pudins, pudim de tapioca, mini-bolos, choux recheados de creme de castanhas ou chocolate, diferentes sabores de eclair, rolls e mais. Além da badaria que chama atenção por seus salgados tão bem expostos, desde pães de queijo, bolos, croissants, focaccias, panetones e pães. Também há opções para presentear, pães embrulhados em tecidos personalizados, drageas de chocolates etc. Os preços: Um café espresso com um brigadeiro sai cerca de R$ 15. Um pequeno panetone sai entre R$ 30 e R$ 40. Uma embalagem redonda de plástico com drageas R$ 50 a R$ 60. É uma boa opção para um "brunch" já que abre às 11h da manhã. De carro, fica cerca de 6 a 8 minutos do parque Ibirapuera, a pé de 15 a 20 minutos. Não há estacionamento no local, mas é possível parar nas ruas próximas, de terça-feira é mais complicado, já que há uma feira logo na rua de baixo, então a rua onde fica a cafeteria fica travada. Atendimento: Na maior parte das vezes é bom, não excepcional. Como frequento algumas vezes o local, houve dias que o atendimento foi bem tranquilo, mas é comum a experiência de ter que esperar até 10 minutos que te atendam, mesmo quando a cafeteria esteja super vazia. Já aconteceu de uma atendente estar no telefone resolvendo um assunto de demanda de recebimento, outra parada atrás da sorveteria e mais duas do lado de fora. Assim como na hora de pagar, já peguei situações de não haver ninguém no estabelecimento, todos estarem atrás do balcão, mas tive que aguardar longos minutos até alguém vir cobrar o meu consumo. Para mim, esse é o ponto negativo do local, o...

O lugar já foi muito bom, com produtos de qualidade e uma apresentação bela. Porém nos últimos meses o serviço vem piorando exponencialmente. Com mais pessoas conhecendo o lugar, ele se encontra frequentemente lotado. Até ai, tudo bem, normal um estabelecimento bom ter espera. Mas o serviço é ineficiente e até rude de vez em quando. No ultimo fim-de-semana foi minha gota d’água: fomos em três tomar um café após o almoço, e ao conseguirmos a mesa pedimos os cafés e um doce, através do tablet fixado na mesa. Como estava demorando, verificamos no tablet se os produtos haviam mesmo sido enviados do “carrinho de compras”, já que não era um pedido complicado. Após mais de 20 minutos esperando, fui até o balcão perguntar se iria demorar muito, e fui informada pelo atendente Michel que não tinha nem chegado. Visto que é um sistema automatizado (e que conferimos), sinceramente não faz nenhum sentido, e provavelmente o pedido apenas foi perdido em meio à bagunça. Avisei que iria cancelar então e perguntei onde deixar a comanda, e fui respondida com o mesmo mau humor e descaso pra só deixar no balcão. Sem pedido de desculpas, sem olhar na minha cara. Entendo que o trabalho é estressante, inclusive por deixaram uma única pessoa responsável por preparar todos os pedidos enquanto outras quatro ficam servindo. Mas descontar as frustrações no cliente é deselegante para dizer o mínimo. Não há qualidade gastronômica que faça esse tipo de tratamento...

Cafeteria próxima a região do Parque Ibirapuera (SP). Boas instalações e cardápio variado de bolos, doces, gelatos, pães, sanduíches. Especializados em gelatos e panettones. Disponível ano todo. Vale a pena conhecer os sabores. Massa leve, um dos melhores que irá provar em sua vida. Valores acompanham o status da região. Atendentes simpáticos e cordiais. Os pedidos são realizados por meio de um Tablet fixado em um suporte na mesa. Caso não tenha familiaridade com tecnologia, os atendentes se dispõem a ajudar no pedido. OBS: Sugiro que os talheres sejam renovados. Já perderam o brilho, estão desgatados pelo tempo com uso diário. Um lugar desse porte, merece uma apresentação mais adequada e com atenção também ao que é essencial. Área do toilette (banheiro) um pouco apertada e o box em si, também. Pet friendly, vi proprietários e cães permanecerem na área externa. Área interna é pequena. Vale a pena conhecer, ao...