Terraço Gastronomia - Alexandre Dumas — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Hoje dia de voltar a comer num restaurante buffet... e num ótimo restaurante inclusive 😃 E resolvi encher o prato com comidas um pouquinho diferentes pra manter o padrão rs Na parte de saladas fui de tabule, trigo, cestinha de creme de queijo com cebola caramelizada e berinjela, bolinho de ricota com alho e ervas, e endívia com frango tailandês. Tudo bastante fresco e tudo bem consistente, as sementes estavam bem saborosas e temperadas e ficavam bem misturadas umas as outras. A cestinha estava com bastante queijo, o que nem dava muito motivo de estar nas saladas, a cebola e a berinjela acompanhavam bem, pra cortar um pouco o sabor do queijo tonando a cestinha menos enjoativa. O bolinho estava com bastante gosto de ricota fresca e pouco seca, o alho e as ervas deram mais um temperinho, mas pouco alterou o sabor da ricota. a endívia estava com um sabor bem diferente ao que estou acostumado, o tempero estava com muito coentro e deixou o sabor forte, e como é um prato frio, praticamente tomou muito o sabor desse prato. Na parte quente fui de cupcake de fritada, torrada com queijo, anchova e risoto de verduras, calabresa e bacon. O cupcake nada mais era que um omelete em formato de cupcake, com algumas coisas misturadas como legumes e tomates, era algo bem macio, mas bem pesado também, com sabor bem puxado pro ovo, é bem um omelete temperado só que um pouco pesado pro estomago. A torrada estava bem quentinha e saborosa, um pouco de queijo por cima dava um sabor a mais, bem agradável, uma boa torrada que acompanhou bem o almoço. A anchova, foi o ponto fraco do prato, estava muito mole e o gosto estava muito fraco, mesmo temperado com cebolas, não pegou muito gosto, dando uma sensação de um peixe frito qualquer. Por fim o risoto que estava muito bom, apesar de ser feito com arroz normal, aqui até que cai bem, não tendo nada pra ficar cremoso, realmente era só uma mistura de verdura com arroz, calabresa fina e bacon, que dá um sabor muito agradável, principalmente pra quem curte uma boa gordice hahahah A casa é bem espaçosa e agradável, com vários lugares estofados, 3 pisos bem decorados com quadros e adornos, além de buffet's separados com mais de 50 opções de comida, realmente o que não falta e espaço e lugares confortáveis. No geral, um lugar muito bom pra comer comida de qualquer tipo, cor e forma, num ambiente bem agradável e variado, não tem como achar algum defeito, talvez um ou outro alimento pode estar um pouco fora do gosto da maioria.

#comida #almoco #buffet #TerracoPaulistano

Preço: até 800g +...

Simplesmente um dos melhores restaurantes do bairro. Pena que não abre para janta.

O ambiente é muito bom, sempre limpo, os trabalhadores do local são rápidos e muito educados. Bastante espaço com diferentes configurações de mesas para atender diferentes clientes. A comida é excepcional, muito bem apresentada, na temperatura certa e com rápida reposição. Muito saborosa e bem preparada. Há identificação de todos os pratos. Pode fechar os olhos e pegar qualquer coisa que será boa.

A forma de pagamento é muito boa, com totens para autoatendimento ou pagamento via pix por leitor de código QR na sua própria comanda, ou ainda uma atendente que pode te ajudar. Só os totens de pagamento que poderiam ter alguns com uma maior altura. Pra quem é alto tem que se abaixar para ler o que está escrito na tela.

O preço da comida é muito bom, outro ponto diferencial do local.

O estabelecimento funciona como um relógio, o gerenciamento está sendo muito bem feito. Estão...

Achei fantástico! Tem muita variedade no Buffet, massas frescas, risotos, o bom e velho AF, carnes, peixes, frangos, entradas não tradicionais (tipo torrada com creme de queijo e geléia de frutas vermelhas, bolinhas de ricota temperada com gergelim), enfim, é um Kg gourmet e o melhor, se ultrapassar 700 gramas paga 40,00 como preço fechado e por mais 2 reais ainda leva sobremesa e refri. Detalhe que tem opções de sobremesa variadas também (torta holandesa, cremes de mamão, mousses, etc). O chef está de parabéns, apesar da variedade, cada comida tem um tempero e um gosto diferente (pq tem lugar q a gente come que tudo tem o mesmo gosto). Eu amei! Tem vários andares e vc mesmo paga sua comanda nos totens que...