Boulangerie Première Moisson - Laval — Restaurant in Laval (administrative region)

Première Moisson in Laval was a delightful discovery. The bakery itself is spacious, with plenty of tables to accommodate guests comfortably, making it an inviting spot for breakfast or a casual bite. The selection is impressive, from classic baguettes to more elaborate organic levain breads, as well as a tempting variety of viennoiseries and pastries. Their display of prepared deli-style foods is equally appealing, with everything looking fresh and appetizing. We opted for a latte, which was perfectly crafted with just the right amount of foam and served in a proper mug, a small detail that makes the experience more enjoyable. For breakfast, we had butter croissants, a chocolatine (chocolate croissant), and pain aux raisins (also called Swiss bread in some places). Each item was fresh, flavorful, and not overly sweet, which we appreciated. The atmosphere is bright and welcoming, and the staff were friendly, attentive, and genuinely warm, adding to the overall experience. Whether you’re stopping in for coffee and a croissant or picking up bread to take home, Première Moisson offers quality, variety, and a pleasant environment. A great spot...

Worst place ever. first the market inside its dead, nothing there. after we enter the store for only a coffee. in the store there 3 or four clients. i wait at the counter, i wait and wait and wait and waiiiiiiiiiiit. i look at the employees no response, wait and wait. she clean her hand, drink water.. i look at her.... she dont say a word.... so i said excuse me i would like to order... her response do you have a number.... you need one.... i said no , i dont know i need one... its my first time, i look around there is nobody else.... so what the point... the people who work in place like that should understand that customer pay her salary and i am not force to spend there. and i am the customer and you are the employe so you need to engage the customer not the other way around. so if you pass there and you want bad service go at that store you will be serve.

so they answer me back.... hello gloria.... i dont know what they smoke there but i think they...

Je suis à Laval alors je vais régulièrement à première moisson Laval pour acheter des pâtisseries. Je n’ai jamais eu de problème jusqu’à hier. En effet, hier vers 17h je m’y suis rendu avec l’intention d’acheter des pains au raisin. Je suis rentrée en même tant qu’une autre cliente qui était juste devant moi. Il n’y avait aucune file d’attente. Cette cliente voulait du pain alors elle a passé toute suite sa commande auprès de la préposée qui était dans la section des pains. Je me suis arrêtée devant la section pâtisseries que quelqu’un vienne me servir main rien. Peu de temps après d’autres clients sont arrivée générant une file. A ce moment une des préposées vient en aide pour servir en passant devant la section des pâtisseries où j’étais arrêtée depuis un moment et elle m’a ignorée pour aller prendre la commande des personnes qui étaient venu après moi. Au départ, je me suis dit qu’elle ne m’avait pas vu alors c’est très naturellement que j’ai tenté de l’interpeller afin de comprendre la raison pour laquelle j’étais ignorée. Elle était venue chercher des gants juste en face de moi et récupérer le palmier d’une cliente venu après moi, je l’ai interpellé plusieurs fois en disant « madame, madame, madame », elle a fait mine de ne pas m’entendre, m’a marmonner quelque chose en me tournant le dos. J’étais tellement offusquée et surprise par ce manque de respect que je la suivais du regard pendant qu’elle se dirigeait vers sa caisse. Visiblement, je n’ai pas été la seule à avoir été traitée avec ce manque de respect, un autre client l’a aussi interpellé, j’imagine catastrophé de ne pas avoir été pris en charge et qu’une autre personne soit pris en charge avant lui. À lui, elle lui a demandé de patienter. Je me suis sentie tellement insultée par ce total manque de respect, de considération que je suis partie du magasin. Il y’avait trois employés sur le plancher et aucun des trois n’a bougé le petit doigt alors que cette situation s’est déroulé sous leur nez. Je trouve cela inadmissible. Les pâtisseries sont bonne par contre le service à la clientèle laisse grandement à désirer. Il serai pertinent de mieux former le personnel sur les valeurs du respect, de la courtoisie, du sourire et aussi faire vivre une expérience aux clients qui rentrent dans vos magasins. Il existe une pléthore de pâtisseries aussi bonne les unes que les autres alors ce qui fera la différence et fidélisera la clientèle est la façon dont ils sont traité. Sachez que le bouche à oreille demeure depuis toujours la meilleure technique de communication marketing. De plus, il est toujours plus coûteux pour une entreprise d’acquérir de nouveaux clients versus fidéliser ceux déjà existants. Pour ma part, je ne ferais plus jamais affaire avec la chaîne...