Dominó — Restaurant in Providencia

Quisiera dejar esta reseña desde el punto de vista como trabajador de Dominó y valorando este local como lo peor, en calidad, servicio, ambiente y algo que me parece curioso que son las malas prácticas que tienen los garzones.

Debido a que en todos los locales de la cadena tienen promociones, descuentos etc. Sea local counter o terraza, uno como Garzón se te entrega una capacitación para que puedas tener un protocolo de venta y experiencia al cliente 10/10, que es lo que pasa con este local y es lo que me parece curioso acá de partida cuando llegas te encuentras con el ambiente muy sucio, las botellas de salsas todas con mugre y suciedad en sus tapas, se nota la poca preocupación por limpiarlas habiendo 5 o más personas atendiendo en total, punto número dos ese local como todos tiene un panfleto grande, que te indica las promociones y beneficios con ciertas tarjetas a los que tú como cliente puedes optar, bueno el letrero fue escondido porque no lo pude ver en ningún lado ni afuera ni dentro del local por lo que sospecho que se escondió para vender más caro afuera, y sinceramente creo que es eso y ahí empezamos por la primera mala práctica, la segunda es que las garzonas niegan la existencia de las promociones de completos, hamburguesas, ensaladas, churrascos, lomitos, mechadas, son completamente negadas por el personal a lo que te dicen que no existen que jamás han existido tales promociones, y uno como trabaja de Garzón en la misma empresa y en otro local comprende que es una muy pero muy mala práctica por parte de ese local hacer eso y que es grave.

Bueno ahora voy a valorar la comida que me llego a la mesa, partiendo por el completo que lo pedí al rojo para que precisamente me llegara calentito y el pan tenga un poco de cariño por parte de las personas que están en plancha, pero viejo literal!!! Me llego el pan más rancio y frío que pueda existir, completo totalmente desarmado, pan abierto, visualmente asqueroso, todo desordenado, el tomate chorreando, todo el jugo que no colaron con las herramienta que se les entregan a los maestros para que puedan hacerlo como se les exige en cocina, una completa vergüenza la presentación de ese completo,(me imagino cómo llegan los delivery) sigo con las papas fritas que por lo general son muy ricas, pero me parece que estaban con doble cocción ya que fui a comer a una hora que es muerta y lenta y esas papas fritas estoy seguro que las volvieron a freír estando fritas para que salgan calientes y las hagan parecer como recién fritas, y me imagino que todos sabemos que tiene un sabor diferente y además se empapa en aceite, así mismo me llegaron a la mesa en esas condiciones, mal ahí los maestros de ese local, pésimamente coordinados y falta mucha capacitación a ese personal. Ya que son muy nefastos y andan con una cara larga afuera como si no les gustara su trabajo, ya que no demuestran ningún gesto de empatía de alegría, al momento de pagar deje la propina pero le indique a la garzona que quería la boleta, para posterior mente dejar mi reclamo en mi casa, a lo que me dice que solo se entrega bouncher y nada más cosa que no es así ya que por mesa sale boleta, detalle, IVA y todo lo necesario para dejar el reclamo como los datos de la persona que te atendió etc. Y la simpática no me quería entregar mi boleta acudiendo a la 3era mala práctica. En fin y cuento corto!!!

No vayan a ese local chicos no pasen malos ratos créanme, como estudiante de gastronomía internacional fue la peor experiencia en la vida ir a ese local a comer, servicio malo y con mucha mala práctica, comida sin cariño, presentación visual de los productos malísima, asquerosa, impresentable, y el ambiente es lo peor me atrevo a decir que el 80% de las mesas estaban sucias con loza siendo las 4:40 de la tarde un día lunes viejo!! 5 garzones afuera. Pienso que falta mucha capacitación ahí en ese local o cambiar al personal por eso que ese local está bajísimo en calidad, si es así por fuera ni quiero pensar como es por dentro. Que horrible experiencia...

As a foreigner this looks like a local quick eats spot. There is seating outdoors and what appears to be wait staff. There is also a counter indoors that is taking orders. I ordered indoors and ended up accidentally getting take out.

It also seems like people order by app? So get a good cell plan if you’re here for a while!

Hot dogs definitely should be eaten with fork and knife. Since we got take out we didn’t have that option. Overloaded hot dogs was what we expected and it was delicious...

LA SUCURSAL DEL HOGAR DE CRISTO (LA CHELA NUNCA LLEGÓ)

El día de ayer fuimos a comernos unos completos con juguito de piña al clásico Dominó, todo rápido y expedito hasta que comenzó el desfile de mendigos que según nuestra contabilidad pasaron 75 veces ante la inacción de los responsables que se entendía estaban atados de manos. Cómo no teníamos tantas monedas para caudal de personas que pasaban le dimos al señor que vive en una oficina, el hindú que vende elefantes, el que tiene alzaimer, el cesante, el bochinchero, el insistente, el violento, el chistoso y al payaso. Aunque uno quisiera, tampoco puede ayudar a tanta gente. Quizás hacer una alianza estratégica con el Hogar de Cristo no sería malo, nunca es tarde para aplicar la RSE (responsabilidad social empresarial).

Por otro lado, le pedimos a la mesera un par de Chelas a las 20hrs. que nunca llegaron a la mesa y como si ya no fuera poco a la hora de pagar nuestras cuentas, sucedió que para dividir los gastos había que ir a la caja y no se podía hacer como lo haría cualquiera en otro...