McDonald's — Restaurant in Santiago

El día de hoy 17 de mayo pasé a almorzar al Mc Donald's de alameda con santa rosa en el centro de santiago. Para hacer el pedido utilicé un tótem de autoatención y al finalizar el pedido seleccioné la opción de que el pedido fuera llevado a la mesa, se ubicó el número de la mesa y se ingresó el pedido, al momento de pagar una chica se me acerca y me dice que tengo que retirar en el mesón, le pregunto por qué y me dice que solo pidiendo por la aplicación se puede pedir que el pedido se lleve a la mesa, le digo que entonces por qué el tótem da la opción, no me contesta y finalmente me deja pagar el pedido. Luego subo al segundo piso y había unas personas en la mesa, les pido que si nos pueden dejar sentarnos ahí ya que pedimos a la mesa y llegará a ese número, no se complican y se sientan en la barra de enfrente. Nos sentamos a esperar el pedido y una sra del staff comienza a insultarnos y palabrearnos (a una distancia de 2 mt aprox) que eramos unas rotas, mala clase, etc. Yo le respondo que el pedido iba a llegar a ese número de mesa pero ella solo nos palabreaba sin escuchar (demás está decir que el segundo piso estaba con mucho público y todos nos miraban, obviamente siendo muy incómodo todo) Me paro, busco a la sra con la boleta en mano y al encontrarla le digo que por qué me gritoneo y no fue a la mesa a decirme directamente todo ese palabreo, le muestro la boleta y le digo que el pedido llegaría a esa mesa, que yo pedí educadamente a las personas si nos podían ceder la mesa ya que el pedido llegaría ahí (no fue algo antojadizo y además habían más mesas libres, de hecho habían otras personas pidiendo en los tótem de arriba que el pedido llegara a la mesa) la única diferencia es que mi acompañante bajó a ver por qué demoraba en subir y claro, la mesa quedó sola unos minutos. La sra que me palabreo me dijo que la anfitriona la había mandado, yo le pregunté y por qué la anfitriona no fue a la mesa a decirme algo, le pregunté donde estaba y me dice ahí parada frente a donde está usted sentada, me dirijo a buscar a la anfitriona y la ubico, le pregunto por qué envío a una subalterna a palabrearnos y no se acercó ella a la mesa, me mira de manera despectiva y simplemente me da vuelta la cara y no me responde, le pido que me de su nombre (ya que no lo tiene visible) y me dice que no me lo va a dar, le digo que yo puedo solicitarlo y que ella me lo tiene que decir, me responde que no y se va. Bajo a pedir hablar con el gerente de la tienda y le explico la situación, me dice que los pedidos a la mesa son solo por la app etc, entonces yo le digo que si no se puede solicitar por el tótem aunque da la opción, que deberían poner algún tipo de aviso, y que más allá de eso los funcionarios no pueden tratar así al cliente, que debe haber un mínimo de respeto, no puede ser que una anfitriona mande a palabrearnos y que luego al encararla sea falta de respeto y simplemente me ignore y al pedir su nombre se niegue a dármelo. Le digo a la gerente Sandy Rosales (supongo que es su nombre porque tampoco tenía la piocha visible) que me de el nombre de la anfitriona porque quiero dejar un reclamo, me repite su nombre y me dice que no me lo dará porque ella es la responsable de su personal, a todo esto la anfitriona se encontraba atrás de la gerente con una cara burlesca, ya que la sra no me había dado su nombre. Volví a insistir en que necesitaba el nombre de la anfitriona y simplemente me lo negó. A estás alturas comprenderán que se había arruinado el almuerzo y que si no lo devolví y me fui es porque ya no quería alargar el mal rato. Adjunto la boleta de el pedido.

Solicito algún tipo de solución, compensación, sanción o algo que no deje esta situación en nada. Fue demasiado desagradable, vergonzoso, humillante y...

La expectativa de calidad que debería mantener una cadena de renombre como McDonald's se vio completamente desmoronada en esta visita. Desde el momento en que ingresé, las deficiencias operativas eran evidentes: una empleada comiendo dentro de la cocina, lo que constituye una violación clara a los protocolos de seguridad alimentaria; un ambiente térmicamente inadecuado que hacía la estancia incómoda, y una gestión de tiempos ineficiente que prolongó innecesariamente la entrega de un pedido simple. Cuando finalmente recibí mi orden, el nivel de ejecución fue lamentable. El "sándwich" carecía de toda integridad estructural y culinaria, siendo simplemente dos panes invertidos con un tocino de textura inconsistente, lejos de la crocancia esperada y más bien de una elasticidad desagradable. El café, por otro lado, presentaba una sobrecarga de intensidad que lo volvía prácticamente imbebible, fallando en cumplir siquiera con un estándar básico de equilibrio en sabor. Lo único que mostró un mínimo de profesionalismo fue la empleada que entregó el pedido, cuyo trato cordial fue la única variable positiva en un servicio que, en términos generales, roza la negligencia. McDonald's no solo incumplió con sus propios estándares de calidad, sino que demostró una preocupante falta de supervisión en sus procesos operativos. Con alternativas que, por una diferencia mínima de precio, ofrecen un servicio y producto superior, queda claro que la relevancia de esta cadena se sostiene más por nostalgia...

PÉSIMA EXPERIENCIA. Llegamos por dos burgers y el chico de caja me dice "vaya a pedir a la máquina"; lo hicimos y tardaron 25 minutos para tenerlas listas, habían 4 personas afuera en el mostrador y las cajas haciendo absolutamente nada más que estar revisando sus teléfonos (adjunto foto), solo cuando nos paramos a preguntar porqué tardaban tanto, se metieron a la cocina los que estaban afuera en el mostrador y sacaron las hamburguesas, pedimos hablar con encargado, y un chico de lentes muy agresivamente nos pregunta por qué? Que qué queja teníamos. Acto seguido, llega una chica que se identifica como "Camila", encargada de turno y se limitó a un 'disculpe'. A eso súmale que cuando nos dan la hamburguesa la mía solo era pan, pollo y lechuga, bajamos nuevamente a reclamar y dicen que "sorry, que olvidaron los demás ingredientes".

Casi media hora por unas hamburguesas, mal hechas , con el peor servicio que he visto en mi vida, la peor actitud y pésimas respuestas por parte del staff. Si no les gusta el trabajo, o se sienten explotados, denle la oportunidad a alguien más, no se desquiten con los clientes.

Demás está decir que no volveremos ni a ese ni a ningún Mcdonald's después de esto. Una...