Skybar dreams — Restaurant in Valdivia

La peor experiencia: Andamos de paseo familiar y decidimos ir a cenar, sin embargo el anfitrión (un señor de avanzada edad) fue muy despota, su lenguaje verbal como físico (incluidos gestos) no cumplía con los mínimos estándar que debería cumplir un lugar como este. El anfitrión demostró una incapacidad para dar respuesta y solución a la necesidad que presentábamos, ofreciéndonos un mesón con sillas en altura, viendo él, que nuestro grupo contaba con una persona adulta mayor y una discapacidad. Mostró CERO interés en darnos u ofrecernos un lugar para poder disfrutar en familia. La única “solución” que nos ofreció fue buscar otro lugar si no nos gustaba el mesón. Ante la incomodidad decidimos buscar un nuevo lugar y llegamos a DOMINGA BISTRÓ donde incluso estando lleno el lugar, nos brindaron una atención de excelencia, rápidamente armaron una mesa, personal idóneo, coctelería de autor y la comida de otro nivel. Pd: Si pasan por Valdivia no duden en conocer Dominga Bistró, lejos mucho mejor lugar que...

Fui a Sky Bar con muchas expectativas debido a su ubicación y vistas impresionantes. Sin duda, el entorno es maravilloso, y el servicio fue muy amable y atento en todo momento. Lamentablemente, la comida dejó mucho que desear.

Pedimos lomo a la crema, y la experiencia fue decepcionante. La carne estaba llena de pellejos, tanto que más de la mitad del plato era prácticamente incomible. No esperaba un corte de primera calidad, pero sí algo mínimamente aceptable para el precio y la categoría del lugar. La textura era desagradable, y el plato, en general, no cumplió con lo esperado.

Al momento de pagar la cuenta, mencionamos el problema a la supervisora, quien nos ofreció un té como compensación. Apreciamos el gesto, pero honestamente, después de una mala experiencia con la comida, esperábamos una solución más acorde.

Si buscas un sitio para disfrutar de un buen cóctel con una vista increíble, este puede ser el lugar. Pero si lo que quieres es una buena comida, definitivamente no lo...

El lugar es agradable, la vista es espectacular, en verano es caluroso ya que después de las 18:00 llega el sol a casi todo el ambiente y al parecer no cuentan con aire acondicionado, la atención es regular, los garzones son amables cuando les solicitas algo, sin embargo no se preocupan mucho de la mesa, hay que estar pendiente de llamarlos ya que solos no vienen a preguntar cómo se encuentra todo(lo que generalmente hacen los garzones)… los tragos, estaban ricos pero no maravillosos, la comida exquisita, la carta no es extensa pero tienen buenas opciones, recomiendo el ceviche que estaba maravilloso y jardín en las alturas, volveríamos al lugar sin embargo creo que en cuanto a la atención les queda muchooooo por mejorar y por lo que veo en comentarios anteriores es algo característico del lugar, otro dato importante es que desde las 20:00 hrs no se puede...