Ginza — Restaurant in Prague

Už několik let sem chodím hrozně ráda, považuju to za nejlepší running sushi v Praze, ale při poslední návštěvě jsem odcházela lehce zklamaná. Objednala jsem si jen miso polévku, nigiri a temaki (3 rychlá jednoduchá jídla). V polévce nebyla skoro žádná miso pasta, po požádání obsluhy o přidání miso pasty mi polévku vyměnili, ale ani nevím, jestli tam opravdu miso přidali, jestli jo, tak za mě pořád málo, ale už jsem to nechtěla řešit, zas tak mě to neštvalo. Akorát jsem pak zjistila, že tofu chutná kysele. Po hledání na internetu jsem usoudila, že je asi jen nečím ochucené, nechtěla jsem to zase vracet, tak jsem jen pro jistotu to tofu už nejedla. Nigiri bylo super jako vždy, ale na temaki zapomněli. Po připomenutí mi ho samozřejmě přinesli, ale mohli se mi aspoň za chybu omluvit (byla jsem tam odpoledne, kdy byl chvíli obsazenej jen 1 další stůl a to u pásu). Obsluha se mnou celkově moc nekomunikovala, mladý kluk mi očividně moc nerozuměl, ale ani mi neřekl třeba “omlouvám se, nerozumím, zavolám kolegyni”. Pokaždý se jen usmál, zvednul prst jako “počkejte” a odešel. Vůbec bych se nezlobila kdyby na mě promluvil aspoň anglicky, jestli by mu to bylo pohodlnější. Když už to píšu tak zmíním další nedostatek, který zažívám při každé návštěvě, a to, že když jsem na running sushi a využívám možnosti objednat kousky, které na páse budou jezdit, vždy na ně čekám MINIMÁLNĚ půl hodiny a některé tam ani nikdy jezdit nezačnou. Jestli je to problém, mohla by mi to obsluha aspoň sdělit a jestli je z nějakých důvodů nemožné, aby to bylo rychlejší, mohlo by to být aspoň napsaný v menu. Takhle nabízíte službu, která nefunguje úplně, což nepůsobí dobře. Jelikož mám jinak tenhle podnik fakt ráda a nic až tak hroznýho se nestalo, strhávám jen 1 hvězdu, chci být fér. Jsou to ale zbytečné chyby a fakt bych ocenila, kdyby se s tím něco udělalo. V případě zlepšení recenzi ráda opravím na...

The staff seems friendly, but there is not much variety in the food itself, wich honestly tastes fine, especially at it's price, just not the second time around. It is however the most I have paid in a long time to have it all come back out. I would have made a great comment about the delicious duck worth waiting 15 minutes and asking twice for, but that is what I taste about the most on its way back out... I could of course have been unlucky, so if you're looking for an okay sushi place with too big, somewhat stiff and bland rolls, with a little risk to it this will definitely be...

After reading the comments we came here with mixed expectations, but found this is the best running sushi in Prague (and Budapest) so far. We have tried Daruma and Makakiko in 2 diff places but Ginza is better. You can order anything from the menu and they put it to the conveyor. The tunafish and butter fish nigries we ordered additionally came fast and good amount, with excellent quality. To people who complaining about the empty conveyor i suggest to try this place during the day. We came back next day and they offered the tamago nigri, it was fresh...