Restaurant Esprit — Restaurant in Prague

For those who spend time walking around the streets - Esprit is inside the Holiday Inn Hotel, not a free standing restaurant. It is no longer called Esprit. The food is delicious and the staff is friendly. Enjoyable...

Obsluha je profesionální a milá, obsluhoval nás mladší číšník s mírně extravagantním vzhledem a musím říct, že jsem dlouho nezažila takto profesionální a aktivní přístup, takže opravdu chválím. Jídla jsou chutná, hezky servírovaná a poměr cena výkon je víc než slušný. Doporučuji a určitě se někdy vrátíme. Prostředí je spíš vhodné na oběd než na večeři, protože tak si můžete užít světlý interiér a pohled do dvora. Bylo nám ale docela chladno, což je asi způsobeno velkými okny. Restaurace je to ale celkově...

Maurerův výběr nezklamal, obsluha autentická, upřímná. Václav byl milý a "obtěžoval" nás v přesně v tu pravou chvíli. Jídlo promyšlené a kombinace chutí bravurní, kuchař očividně ví, jak kombinovat chutě. Vinné párovaní nám přišlo hodně agresivní, zvolená vína byla velmi výrazná, což někomu vyhovuje, někomu nemusí. No a k jidlu samotnému neni co dodat, kvalitni suroviny s výraznou chutí nás potěšily vůní chutí a barvou. Za všechny zmíním nákladnou cibuli, která mě osobně...