La Cantina 1907 — Restaurant in Higüey

My favorite Mexican restaurant in Punta Cana! The enchiladas are my favorite here. Living in Punta Cana for 3 years and I have tested out various restaurants, this one is one of the best in my opinion. I highly recommend. The staff are always friendly and professional and the owners are absolutely wonderful and kind to my family and I!

I know there are other reviews that say otherwise about service, but life in DR is more relaxed and travelers need to understand the difference (I can say that because I’m Mexican American) and I’ve never had a negative experience here. All of the people I introduce to this restaurant also have enjoyed the food, drinks...

I am extremely dissatisfied with my recent dining experience at this establishment. The pricing is incongruent with the minuscule portion sizes, failing to justify the purported upscale positioning. The ambiance lacks the sophistication expected at this price point, falling significantly short of acceptable standards. The high cost relative to the quantity of food served suggests a potential attempt to exploit customers. I strongly advise against patronizing this restaurant.

1 beer and 1 Nachos (4 pieces) I wish I had the...

El ambiente era genial y el personal era muy amable, pero no muy conocedor sobre los artículos de su menú. La música estaba tan alta que no podías escuchar a tu pareja hablando en conversación. La comida es muy sabrosa, sin embargo, no es comida mexicana auténtica. Un artículo en particular es el "Taquito". La definición de un "Taquito mexicano" es: Un taquito (pronunciación española: [taˈkito], español para "pequeño taco"),[1] taco dorado,[2] taco enrollado,[3] o flauta (pronunciación española: [ˈflawta], español para "flauta") es un plato mexicano que típicamente consiste en una tortilla pequeña enrollada que contiene relleno,[4] incluyendo carne de res, queso o pollo.[5] La tortilla rellena se fríe luego en aceite poco profundo o en aceite profundo.[6] El plato se cubre a menudo con condimentos como crema agria y guacamole.[5] Las tortillas de maíz se utilizan generalmente para hacer taquitos. El plato se conoce más comúnmente como flautas cuando son más grandes que sus contrapartes taquitos, y se pueden hacer con tortillas de harina o de maíz. Lo que llaman "Taquito" aquí no es nada que verás en "México". En México, hay algunos tacos que llaman "taco placero", tiene queso blanco, chicharrón, salsa y una hierba muy aromática llamada "pápalo", y aguacate. Pero ¡ningún taco tiene lechuga!

La salsa que acompañaba los "Tacos americanos con lechuga" era increíble. Tenía un sabor ahumado y tenía un buen picante. Las tortillas de maíz "compradas en tienda" tenían un buen sabor a maíz. La porción de salmón por el precio, así como los tacos "Chica Blanca Americana", no...