Via Armonia — Restaurant in Porvoo sub-region

EDIT: tästä arvostelusta on rajattu pois kohu Via Tribunalin kopioimisesta.

Ravintolakokemuksen avaa heikohkosti erottuva ulkoseinämä, mutta ulkopuolella sattumoisin komeilevat Fiat 500 sekä aggressiivisempi Lancia nostavat Italian sävyttämää henkeä.

Ravintolaan astuttuaan asiakkaan toivottavat tervetulleeksi modernia loft-tyyliä edustavat lamput. Lamput heijastavat keltaisen sävyistä valoa helposti luettavaan ruokalistaan.

Kassalla asiakkaan tervetulleeksi toivottavat mukavan oloiset tarjoilijat, joiden tummansävyiset silmät muistuttavat Italian lämmöstä.

Kassan vieressä näkyy kaksi intohimolla työskentelevää pizzamestaria ja heidän takanaan aito kiviuuni.

Ravintolan pöytäasetelma luo avonaisen tunnelman, joka sopii paremmin päiväsaikaan (mutta miksei myös illalla) selvinpäin suoritettavaan ruokailuun. Jos ravintola suunnittelee viinilistan luomista, saattaa ravintolan asetelman ja suomalaisen viinapään välille syntyä kitkaa. Ravintolasta löytyy myös leluja lapsille ja lapsenmielisille aikuisille.

Pizzan saavuttua pöytään, ihastuttaa se ruokailijaa ensin katseaistilla, sen jälkeen tuoksullaan. Pizzassa käytettävä San Marzano -tomaatti tuo oliiviöljyn kanssa mehukkuutta pizzaan. Pizza on joka palalta helppo ja maukas syötävä. Vaikka pizzasta saattoi unohtua parmesaani, oli se silti kaupungin maukkain ja italialaisin pizza.

Ravintolakokemuksen kruunaa pizzan hintaan kuuluva suodatinkahvi, joka tarjoillaan skandinaavista tyyliä edustavassa kahvikupissa ja -lautasessa.

Jokaisen pizzaa ja ravintolakokemuksia arvostavan porvoolaisen on testattava kyseistä ravintolaa. Juuri uusia ravintolatyyppejä...

If you like Neapolitan style pizza (different from kebab-pizza, frozen pizza, ”crusty” pizza, etc.), this place is the bomb. The dough is just amazing, giving it an incredible crust and a nice soft heart. Everything on the menu is delicious and especially the funghi pizza is to die for. The atmosphere of the place is nice and relaxed, and the service is very friendly. Totally worth the price and would recommend this place without any...

Located close to Porvoo’s city center, this small Italian restaurant is run by just one chef and one waiter, yet everything flows smoothly. The pizza is excellent, made with high-quality ingredients, and the staff are warm and attentive. They chat easily with guests, provide a proper high chair for children, and make families feel welcome. Our food arrived quickly and the whole visit felt relaxed and friendly, so I strongly...