Restaurant Rouge 32 - Casino Boulogne-sur-Mer — Restaurant in Boulogne-sur-Mer

Suite à une publication sur Facebook j’avais remarqué ce nouveau restaurant italien dans le casino de Boulogne sur mer et je m’étais dit d’y aller avec mon épouse pour une soirée en amoureux. Quelle bonne idée j’avais eu là ! Déjà le cadre est très joli, la décoration est soignée et l’atmosphère un peu tamisée. La musique est douce et on s’entend parler…un luxe dans les restaurants de nos jours. Le monsieur a l’entrée très gentil et attentionné nous guide à notre table ou la serveuse, Eugenie, si je ne me trompe pas nous accueille avec un grand sourire et une vraie bonne humeur! Quel plaisir ! L’heure du choix est venue dans la carte entièrement en italien…Eugenie nous aide à nous y retrouver et nous nous laissons tenter par des rigatonnis au gorgonzola et noix puis pour Madame, une assiette d’orecchiettes à la burratta. Les deux plats arrivent et on découvre une présentation soignée et élégante. Ça a l’air délicieux 🤤 Premières bouchées….mmmm un régal pour ! papilles ! La cuisson des pâtes est parfaite et les sauces délicieuses. Nous n’en avons pas laissé une miette… Viens ensuite les desserts, crème brûlée au carambar et véritable tiramisu avec sa petite carafe de café pour rajouter du café si besoin. Un véritable bonheur encore une fois ! Nous finissons les deux desserts avec un vrai plaisir. Pour conclure je ne peux que vous conseiller d’aller manger dans ce très beau restaurant, le rapport qualité prix y est imbattable et l’accueil et le service d’une très grande qualité ! Bravo à...

Rien à dire au niveau du cadre, cosy et agréable (il faut rentrer dans le restaurant en passant par l'entrée du casino, du groupe Partouche, duquel il fait partie). Le service est souriant, rapide et de bon conseil. Nous avons pris des moules/frites.... Les frites étaient très bonnes et bien servies. Les moules avaient bon goût, nous avons pris des moules à la bière de Chimay. Petit bémol et doute concernant la fraicheur des moules et de leur cuisson, certaines étaient surcuites (il ne restait quasiment rien dans les coquilles), d'autres n'étaient pas cuites du tout, les coquilles restant fermées et en forçant certaines, elles étaient crues. Je ne suis pas cuisinier, mais j'aime cuisiner, donc pour arriver à ce résultat soit les moules ont été jetées dans une casserole et on ne les a pas mélangées (donc celles du fond surcuites et celles du dessus crues) soit il restait des moules d'un autre service, on les a réchauffées (d'où la surcuisson) et on y a vite ajouté des moules fraiches qui n'ont pas eu le temps de cuire.... vu la rapidité du service je pencherai pour la 2ème solution. Comme le dit le responsable du Cousin Belge dans certaines de ses réponses, toutes les critiques sont bonnes à prendre, elles permettent d'avancer et de...

Durant un petit passage à Boulogne-sur-Mer, nous avions réservé une table un soir dans ce petit restaurant ma foi fort sympathique. Le cadre est vraiment agréable, sobre et élégant. La cuisine est vraiment bonne, nous avons vite été calé dès l'entrée c'est pour dire ! Mais nous avons réellement apprécié le repas.

Le seul bémol que je pourrais trouver à redire serait le choix des plats faisant parti de la formule du menu qui est un peu limité (cela étant dit, je tiens à souligner le fait qu'il y ai une option végétarienne dans chaque catégorie et qu'elle soit dans le menu, ce n'est pas le cas partout !) Et aussi un service relativement bizarre et peu professionnel (voir hésitant par moment) de la part d'une serveuse, bien qu'il faille bien débuter un jour c'est tout à...