Kyo Deauville — Restaurant in Lisieux

This is a cool little restaurant in the center of town. Their sushi is super fresh and is a great value considering the price-quantity-quality ratio. One thing about this restaurant that was particularly outstanding was the staff. Every employee I encountered was welcoming, friendly, and attentive. They even brought my dog a bowl of water without me having to ask. This restaurant also has a cool, very chill vibe with their decor and music. I definitely recommend this place if you're looking for sushi...

We had dinner 9.04.23 with 3 people. The food was very disappointing! The sushi are served uncharitably and are very very small. I had 2x6 and left hungry. The food was on our table within a few minutes. This means that the sushi was not freshly prepared. The height of professionalism was that the wasabi and ginger must have been placed on the plate several hours before. Both were completely dry. We paid more than 100€ for a very bad...

Un véritable coup de cœur ! Le restaurant Kyo à Deauville est une adresse d’exception pour tous les amateurs de cuisine japonaise authentique. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme. L’ambiance est élégante, sobre et apaisante, avec une décoration raffinée qui invite à la détente.

Côté cuisine, c’est un sans-faute. Les produits sont d’une fraîcheur irréprochable, et chaque plat est préparé avec soin et précision. Les sushis fondent en bouche, les makis sont parfaitement équilibrés, et les plats chauds comme les yakitoris ou les tempuras sont savoureux et généreux. On sent une vraie maîtrise des saveurs et une grande exigence dans la qualité.

Mention spéciale pour la présentation des assiettes, qui est aussi soignée que le goût : un plaisir autant pour les yeux que pour le palais. Le service est fluide, attentionné sans être envahissant, et le personnel connaît parfaitement la carte pour conseiller avec justesse.

C’est une expérience gastronomique que je recommande sans réserve. Une adresse à ne pas manquer à Deauville, et où je reviendrai avec...