Une vraie pépite culinaire à Lyon 6Úme !
PremiÚre fois chez Esperanto, et quelle belle découverte ! Un véritable voyage gustatif à travers des tapas raffinés, pleins de saveurs et de créativité.
Nous avons partagĂ© 5 plats : BĆuf Mongol, crevettes, arayes bĆuf, dynamite squid et chou-fleur aux Ă©pices... Chacun avait son identitĂ©, une fusion de goĂ»ts parfaitement maĂźtrisĂ©e. Gros coup de cĆur aussi pour leur citronnade maison twistĂ©e au gingembre : fraĂźche, originale et ultra rafraĂźchissante !
Le dessert "IndĂ©cis" est une excellente idĂ©e pour les gourmands : une assiette avec trois desserts du menu â un pur rĂ©gal, Ă un niveau vraiment Ă©levĂ©.
Un grand merci Ă Aster, (Le Big Boss, une pĂ©pite ce "PĂ©pito"), qui sâest merveilleusement bien occupĂ© de nous. Gentillesse, attention, sourire⊠On sent la passion derriĂšre le projet.
Ce nouveau spot Ă Lyon 6Ăšme est leur deuxiĂšme Ă©tablissement (le premier Ă©tant Ă Lyon 2). Je vous recommande vivement dây faire un tour pour un moment savoureux et dĂ©paysant, que ce soit pour boire un verre ou bien manger.
Bravo Ă toute lâĂ©quipe et longue vie...
   Read moreRĂ©sidente du quartier, je suis tombĂ©e par hasard sur lâEsperanto lors dâune balade et quelle surprise de dĂ©couvrir ce lieu chaleureux ! Jây ai retrouvĂ© lâun des associĂ©s, que jâavais connu pendant mes annĂ©es universitaires, Ă lâĂ©poque oĂč il travaillait Ă lâĂpicerie. Le restaurant est Ă son image : accueillant, crĂ©atif et passionnĂ©. Câest un vĂ©ritable voyage culinaire, entre les Ă©pices dâInde, les saveurs dâOuzbĂ©kistan notamment et des produits locaux dâune grande fraĂźcheur. Lâambiance est colorĂ©e, les vins dĂ©licieux et les cocktails vraiment top. Une belle redĂ©couverte que je recommande vivement ! Merci ! Ps : petit frĂšre aussi canon que...
   Read moreWe went in the evening for a snack and loved it. Delicious food with a twist , awesome cocktails and really super nice staff. We came back for drinks... (-; anytime...
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