100 Patates — Restaurant in Metz

Honteux!

Je me présente à 18h30 devant le restaurant , j’avais vu que ça ouvrait à 18h45 , un homme nous ouvre et nous dit «  c’est 18h45 le temps de faire le briefing «  évidemment pas de souci je voulais juste savoir si une réservation était nécessaire pour 9 personnes ( 7 adultes et 2 enfants ) pour le confort du service , il répond «  1er service c’est 18h45/19h , je comprends donc qu’il n’y a pas de réservation possible , je réponds que nous serons là à 18h45 pour le 1er service et il réponds «  on verra si il y a de la place « .

Ba j’ose espérer qu’en arrivant justement à 18h45 il y aura de la place !

Donc nous nous présentons à 18h45 afin de mettre toute nos chances de trouver une place comme nous l’avais conseiller le premier monsieur , une dame cette fois nous demande combien nous sommes , nous répondons 9 et la réponse : «  les grandes tables c’est 20h45 «  , je lui dit que j’étais passée 15 min avant et qu’à aucun moment nous avons eut ce discours , réponse : «  ah vous avez dut avoir Sébastien , il est nouveau «  non mais on blague la ! Et donc ? Il n’est pas former sur la question des grandes tables puisque visiblement vous y attachez de l’importance ? Fallait nous accueillir dans ce cas , nous avions attendu 15 min dehors pour avoir de la place avec enfant et personnes âgées .

On nous refuse donc l’entrée ( j’ai jamais vu ça !!) , savez vous que c’est clairement de la discrimination ? Quel motif valable avez vous ? Aucun !

Je vais vous le donner le motif moi : « l’argent «  !!! Parce qu’une table de 9 ( je rappelle avec 7 adultes tout de même ) ne vous permets pas de faire de la rotation car c’est plus long à servir , et que vous proposer 20h45 sans même être sûre de pouvoir nous accueillir car celà dépendra de votre premier service ! En tout cas la consigne au briefing de faire du TM a bien été passée visiblement !

Je ne peux pas évaluer la nourriture je n’ai pas eu le plaisir d’y goûter pourtant ce restaurant nous avais fortement été recommandé !

Des erreurs tous le monde en fait mais faut les assumer ! Une solution aurait dut nous être proposé , à côté de ça nous avons été humilié et viré !

C’est honteux et malhonnête !

Nous sommes de Metz ! Plus jamais le...

Nous sommes arrivées au restaurant dans les environs de 21 heure . Un serveur ( Sébastien ) nous a accueilli très chaleureusement et nous a installé à une table de 2 près de la porte d’entrée ( table 20 ) . Une autre serveuse ou peut être responsable (??) se prénommant Lauriane nous a demandé sur un ton sec , « vous avez réservé ? » Comme si le restaurant était bondé et qu’aucune table n’était disponible … La prise de commande a été rapide ce qui est un point plutôt positif . Le service était rapide lui aussi . Nous avons dans l’ensemble bien mangé , seul deux points nous ont déplus . Ma femme a prit un burger raclette et a demandé la cuisson à point , elle a reçu un steak haché bleu . Le second point concerne la crème brûlé qui était un chouya trop brûlée à mon goût . Cela ne nous a tout de même pas empêché de bien mangé . Étant situées à proximité du bar et de la console nous avons le visu et nous pouvions entendre tout ce que le personnel disait … attention lorsque vous vous permettez de juger vos clients … n’oubliez pas que nous vous voyons et vous entendons … cela ne nous concernait pas mais concernait la table d’à côté .. ( comportement peu professionnel ) sans compter le cuisinier qui est sorti en salle & s’est permis d’embêter sa collègue devant les clients . La barmaid manque d’un petit sourire 🙂. Sinon son bar était entretenu et à jour niveau vaisselle . Elle n’avait pas l’air débordée . Alicia a su répondre à nos questions et être à l’écoute . La décoration du restaurant est très sympa . Vous avez de beaux plateaux , C’est bien dommage de débarrasser les verres sur une table en y mettant les doigts dedans .. Autre point qui nous a « perturbé » un serveur ou responsable (??) ( Nico ) tend un ticket d’addition à Alicia sans un mot , C’est Sébastien qui lui a expliqué qu’il s’agissait de l’addition de telle table et qui a fait un point sur l’avancée des tables . Nous avons tout de même passé un bon moment , et avons bien mangé . Attention à ces détails … qui restent tout de...

2 étoiles car une partie des serveurs auxquels nous avons eu affaire étaient souriant. En revanche celui qui je pense était le responsable devrait revoir avec ses serveurs l'accueil client. En effet nous sommes arrivés un peu avant 19h en terrasse pour prendre un apéritif. Le 1er serveur nous amène la carte très gentillement. L'autre serveur qui doit être le responsable vient prendre notre commande. Jusque là personne nous dit rien. 2min plus tard il revient pour prendre la commande des plats, j'annonce que nous prenons que l'apéritif et la derrière ses lunettes de soleil je vois son visage se fermer et j'ai eu juste le droit à un "ah" puis il est parti pour revenir 2min plus tard nous dire "j'ai une réservation à 19h30 donc il faudra me libérer la table". Permettez moi d'en douter, la terrasse était vide et meme à notre depart en temps et en heure, presque toutes les tables de 2 étaient libre et si tel était le cas pourquoi ne pas nous l'avoir annoncé dès le début ? Et quand bien meme c'était vrai pourquoi avoir voulu nous prendre une commande de plat ? Car entre apero et plat nous n'aurions jamais libéré la table en 30min. Et quand bien même c'était vrai demandez à vos serveurs de vous expliquer qu'il y a d'autre façon de le dire. Conclusion n'y allez pas si vous voulez juste prendre un apero ou bien quand cette personne...