Au fil des saisons — Restaurant in Mulhouse

Google is, at times, wrong; and I don't think bad because the amount of data that Google handles is mind-boggling. However, in this instance, notwithstanding their OWN declared timetable They were closed on a Tuesday at 20:00 hrs. If they had an emergency, at least they should have posted a notice on the window. Unless there's a really good reason to close without notice, this review stands as a lack of respect for the customer.

Update:

Cher Mr. Spross:

Premierement, excuse mon Français, c'est pas ma langue mere, et j'ecrive d'un "handy", alors c'est pas facile.

C'etait un peut severe, oui, mais de la meme maniere, on peut pas esperer une bonne review quand on a pas eu le chance meme d'entrer a l'etablisement. Alors j'ai changé pour 3 etoiles, en vous donant le benefi de la doute. Voyager des milliers de kilometres pour visiter Mulhouse est, plutot, l'exception que la regle.

Je vous souhaite beaucoup de...

We tried this restaurant after seeing it in the Michelin guide. We ordered salad, foie gras, fillet de bœuf, and duck. While the dishes were delicious, we found the restaurant’s presentation style to be rather overdone. Adding sprouts and violets to every dish, along with scattering red pepper around the plates, felt unnecessary and visually unappealing.

We also ordered 50ml of Pinot Noir and crème brûlée. The total bill came to 132 euros. The waiter who served us was very kind but was also serving the entire restaurant, which caused some delays. Additionally, his limited English made communication a bit...

J'ai eu le plaisir de dîner pour la première fois hier soir "Au Fil des Saisons", et je dois dire que mon expérience a été tout simplement remarquable !

Dès mon arrivée, j'ai été impressionné par la qualité du service. La serveuse était à la fois présente et discrète, offrant une attention attentive à chaque détail sans jamais être envahissante. Mais ce qui m'a véritablement époustouflé, ce sont les plats. La qualité des ingrédients et la créativité culinaire du chef se sont manifestées dans chaque bouchée. C'était une véritable explosion de saveurs et une expérience gustative inoubliable.

En tant que passionné de gastronomie, j'ai eu l'occasion de découvrir de nombreux restaurants, mais "Au Fil des Saisons" a su se démarquer par son équilibre parfait entre esthétique et goût. C'est une véritable perle rare qui mérite d'être découverte par tous les amateurs de bonne cuisine.

De plus, en dégustant ces plats exquis dans une ambiance si chaleureuse, je suis convaincu que nous pouvons faire une différence en partageant cette expérience unique avec un public plus large grâce à une présence dynamique sur les réseaux sociaux.

PS : Chez L'agence MK, nous serions ravis de contribuer à faire briller "Au Fil des Saisons" sur la toile 😉

Merci encore pour cette délicieuse soirée. Je suis impatient de revenir très bientôt et de continuer à soutenir votre entreprise.

Parce qu'un travail de qualité mérite d'être mis en valeur,

Cordialement, Maxime...