Au Coup d'Canon — Restaurant in Nantes

Coup de cœur total pour ce restaurant de Nantes : que dire tant le personnel, le cadre et le repas fut parfait ? Le bonheur se décline en plusieurs points : Des ingrédients de qualité : la viande que nous avons mangée était excellente. Cuite ou crue (le tartare est excellent) elle nous a satisfaite. Comblée même. D’ailleurs les frites étaient également excellentes (et pourtant je suis belge (je vous conseille la sauce burger du chef pour les accompagner)). Le vin : une belle carte et de bons conseils pour une soirée avinée de qualité. Beaucoup de vins français, mais également du vin espagnol, chilien, argentin. Il y en a pour tous les goûts et le personnel s’y connaît. Le service : s’il y a bien un restaurant dans lequel on se sent bien, c’est celui ci. Dès l’entrée nous sommes accueillis comme des rois. Vous ne serez jamais déçus : sympathiques, généreux et participatifs, ils sont heureux de vous faire partager leur bonheur et leurs digestifs. Des gens adorables !

Bref une adresse idéale à ne pas...

Je répond à l'invitation du propriétaire qui m'a donné rendez vous sur ce site. Je pense que vous vous trompez de convive cher Monsieur, mais voici donc mon avis sur Google :

Après lecture des nombreux commentaires très élogieux concernant l’établissement, je me faisais une joie de le découvrir. Mais cela s’est révélé être finalement une expérience fort décevante en terme de restauration d’autant plus au regard des prix pratiqués. J’ai commandé un tartare au couteau qui ressemblait plus à une pâtée qu’à un tartare au couteau, beaucoup trop haché. Sa texture et le fait qu’il soit arrivé déjà assaisonné me laisse penser qu’il s’agissait d’un produit industriel, un peu fort à ce prix là... Les frites elles, certifiées maison, étaient trop cuites à mon goût. Les vins dégustés ont un peu sauvé cette triste assiette mais pas de quoi sauter au plafond non plus pour un établissement qui se veut bar à vin, bar à tapas, bistrot... En définitif, un bien mauvais rapport qualité/prix en ce qui concerne la...

Yo visito muchos restaurantes, un poco por mi trabajo y también porque e gusta comer bien. Trato de no poner malas notas, pongo sólo cosas que me gustan pues creo que todos tenemos malos días y a todos nos pasa y tenemos derecho a equivocarnos. En este caso, llamamos para ir a cenar y explicamos que teníamos una obra de teatro a las 20:30 (reservamos 7:00 y nuestro evento estaba a 5 min de ahí). Nos aseguraron que una hora era suficiente para atendernos. Llegamos 5 min antes para ver la carta y pedir. Tardaron mucho en tomarnos la orden (unos 20 min). Tardaron 40 minutos en servirnos! Y la carne estaba cruda (la pedimos bien cocida). Tuvimos que comer en 15 minutos porque además moríamos de hambre y teníamos que correr para llegar a nuestra función. Para colmo, pagamos una cuenta de más de 80 euros por 4 platillos y una mala experiencia. De hecho, para que nos tomaran la orden tuve que ir a buscar al mesero a la barra. No...