Augustin — Restaurant in Paris

This charming restaurant was the very first place we dined at upon arriving in Paris, making it a memorable part of our trip. Feeling both excited and a little exhausted from our journey, we decided to stop here for a late afternoon meal. The atmosphere was peaceful around 4 PM, with only a few other guests, allowing us to fully enjoy the experience. We chose to order a fresh salad and a noodle dish, both of which exceeded our expectations. The flavors were vibrant, and the ingredients tasted incredibly fresh, making the meal truly delightful.

Although the restaurant was quiet during our visit, we happened to pass by later in the evening and saw that it was bustling with people, a clear testament to its popularity. One thing that stood out to us was the kindness and patience of the staff. As tourists who didn’t speak French, we were initially a bit hesitant, but the staff made sure we felt comfortable, assisting us in the best way possible. Even after exploring many aesthetically pleasing and highly rated restaurants throughout our stay in Paris, this particular meal remains one of the most unforgettable dining experiences...

Book in advance or stand waiting for a table (on a tuesday we waited about 20 min). Tables are small, inside and outside. Most people come here to chat, to enjoy the beer and the food (many small groups of friends, few couples, no families). Service is gentle, not fast because of the crowd that evening. We shared between one starter and a dessert, we took a main each and we were full. Plates aren't small. Loved the French cuisine at its best with perfectly balanced tastes and differently cooked ingredients. The sautay sauce i had was balanced in spicy and in company with a salad of mixed fresh and cooked ingredients. The only downside of the place is that there are pigeons that, sometimes, release their small warm bombs... One one the trousers one inside the beer... Maybe it was the most dangerous table (aisle close to...

Brasserie parisienne typique, avec une grande terrasse. Nous y étions avec des amis mercredi soir, et j'ai pris un Bun. Le plat était plutôt bon, avec des nems bien croustillants. Tout se passait bien jusqu'au moment où l'on nous a demandé de nous installer à l'intérieur. Nous étions deux tables d'amis séparées en terrasse, et tout le monde a été regroupé en une seule table à l'intérieur, mais avec des notes qui sont restées séparées. Les serveurs se sont emmêlés les pinceaux lors du transfert des tables extérieures vers l’intérieur, et même les commandes qui ont suivi n'ont pas été simples. Un plat n’est jamais arrivé, et une pinte a été ajoutée à la note de nos amis : ce qui a déclenché un conflit. Lorsque nous sommes partis, j’ai réglé le reste de notre note et je suis sortie. À ce moment-là, j’ai entendu qu’il manquait une pinte sur la note de nos amis (donc différente de celle de ma table). Je suis immédiatement retournée à l’intérieur, car cela me semblait correspondre à la pinte d’une amie assise à ma table, partie un peu plus tôt en me demandant de la payer pour elle. Je ne m’étais pas aperçue que cette pinte avait été mise sur l’autre note. Je me suis tout de même excusée auprès du serveur. C’est alors que j’ai entendu la serveuse et peut-être le gérant lui-même ? dire des phrases telles que : « C’est fou ces gens qui font tout pour ne pas payer », « Je ne vous souhaite pas une bonne soirée », ou encore « Ne revenez plus jamais », à mes amis. Ceux-ci exprimaient leur désagrément de manière tout à fait calme, simplement parce qu’ils allaient payer une consommation en trop. Leur réaction me semble d’ailleurs tout à fait légitime, car la gestion des notes ce soir-là était franchement confuse. L’erreur est humaine, et je peux comprendre que le restaurant ait déjà eu des clients qui soient partis sans payer. Mais de là à accuser des clients d’être malhonnêtes, alors que l’erreur provenait à l’origine de l’établissement, j’ai trouvé cela très injuste et mesquin de votre part. Afin d’éviter ce type de désagrément à l’avenir, je vous conseille vivement d’encaisser les notes en terrasse avant de faire déménager les tables à l’intérieur ou d'encaisser lors de la commande si vous ne faites tant pas confiance à votre clientèle. Cela permettrait de repartir de zéro et de simplifier les choses pour...