Foyer Vietnam — Restaurant in Paris

This was one of the worst food and ambiance I ever encountered while in Paris. The music was metal and loud, the serving guy was shaking his head on the "music" while serving, the rolls were so disgusting that I could not even eat them. Also the meat in the soup was pretty raw and undone to the point I took it out of the soup - obviously was added after the soup was boiled. I wonder if they are the same people that made others give good ratings or if the owner or the team had...

Points positifs : Accueil du personnel La responsable qui nous a fait rentrer 5 minutes avant l'ouverture car nous étions dehors dans un froid glacial -La rapidité du service L'hygiène dans l'ensemble Le café

Points négatifs : Hygiène à revoir dans les toilettes (feuilles de papier toilette au sol ,rouleau fini pas jeté,traces d'humidité La quantité des plats (le poulet grillé à la citronnelle,un morceau grand comme la paume de la main !) Le phõ qui n'est pas maîtrisé (on ressent qu'il n'a pas été mijoté 48 heures ), dosé en sucre ,goût insipide ,une demie poignée de soja accompagnée d'une demie branche de culantro(coriandre longue),pas de basilic ,pas de piments . Les rouleaux de printemps sont petits et la galette de riz est dure La petite quantité de la salade de boeuf où 4 ,5 petits morceaux de boeuf garnissaient cette dernière

Ce qui était montré à la télévision,sur la carte ne reflète aucunement ce que nous avions dans l'assiette. Nous comprenons les prix qui sont peu excessifs pour le quartier mais les quantités sont minimes ,les saveurs vietnamiennes ne sont pas maîtrisées ,je ne retrouve pas du tout les goûts et la maîtrise des plats vietnamiens de ma famille et des très bons restaurants que nous fréquentons dans le 13 ème berceau de la cuisine vietnamienne.

Nous avons été très déçus ,nous ne...

Some of the worst Vietnamese food I've ever had. The vermicelli was soggy and lacking in flavor with some weird mushy onions and flavorless shrimp. We were being lazy and not going down to the 13th...well we get what we deserve. Do yourself a favor and make it down to Avenue Choisy and Rue Tolbiac tons of Vietnamese food worth your...