Hier soir, nouveau voyage. Nous commençons le diner en dégustant le rhum coco et en savourant les accras croustillants à souhait, agrémentés d'une petite sauce piquante (j'apprécie ce qui est épicé!). Comme plat principal, nous choisissons à l'unanimité le ceviche de poisson, et là un régal, une explosion de saveur et de fraicheur sur les papilles. Tout est parfaitement équilibré, les épices. Pour finir en beauté, le flan coco toujours aussi bon. Une très belle soirée, merci à Gaby pour son accueil et sa gaité. L'ambiance chaleureuse du Kanasuk va bien vite me manquer et je pense y retourner bien vite.
Toujours aussi bon. Je commence avec le cocktail Miracoli aux saveurs délicates. Le menu s'est étoffé et j'ai eu grand mal à faire mon choix. Enfin, je jette mon dévolu sur le rougail de saucisse, le plat est délicieux et plein d'arômes. La pièce de cochon est aussi délicieuse, la viande est fondante et moelleuse à souhait, parfaitement cuisinée. Les épices sont là, parfaitement équilibrées, un régal. Je termine le repas en beauté avec le flanc coco, très très très bon et un petit verre de rhum. Je prévois d'y retourner très prochainement, de revoir Gaby qui nous a accueilli comme à la maison. Je recommande.
Hier soir, le temps froid et morose du mois de décembre s'est estompé devant un savoureux colombo de poulet, les épices étaient parfaitement équilibrées. Je commande comme d'habitude un "miracoli" dont je suis une inconditionnelle. Pour finir le repas, la mousse au chocolat délicieuse que j'ai dégustée lentement, pour faire durer le plaisir. Gaby est...
Read moreUne excellente adresse pour un voyage culinaire aux saveurs créoles !
J’ai découvert Kanasuc lors d’un déjeuner, et ce fut une très belle surprise. Les plats sont généreux, savoureux et parfaitement épicés, offrant une véritable immersion dans la cuisine créole. Le rapport qualité-prix est excellent, surtout au vu des portions très copieuses. Mention spéciale pour le service : rapide, efficace et surtout très accueillant. Une adresse à ne pas manquer si vous êtes dans le 13e et que vous avez envie d’une cuisine authentique et...
Read moreUn petit bijou ! Tombé par hasard en parcourant Google Map, c'est une excellente adresse ou la qualité, le service et l'ambiance est irréprochable. Le choix du menu est riche, les plats très bons et je souhaite attirer l'attention sur la gentillesse du serviteur. Une toute petite erreur de service de play a été tout de suite rectifiée et sans rien demander du tout une tournée de planteur a été offerte. J'y retournerai avec grand plaisir ! Excellent travail a toute l'équipe, vous faites des merveilles ! Dîner réalisé le...
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